TOKYO焼肉ごぉ名物“ちょうちんロース”が全店で登場!
焼肉界に新たな風を吹き込む、TOKYO焼肉ごぉが、自宅や会社の近くでも楽しめる待望のメニュー「ちょうちんロース」を全店舗で提供開始しました。これまで北千住店のみの限定メニューとして人気を博していましたが、リクエストに応え、全店舗での展開が決定したのです。
「ちょうちんロース」は、見た目の美しさにこだわった一品です。特製のタレに漬けた濃厚な卵黄を、希少な赤身ロースで包み込み、その神秘的なビジュアルが Instagram を通じても話題となっています。食べる瞬間の楽しさや、ライブ感溢れる仕上げが、食事をエンターテインメントに変えてくれるのです。
斬新な発想が生んだ新しい焼肉体験
「ちょうちんロース」の開発時、お店はただ単に新しいメニューを作るのではなく、お客様に新しい焼肉体験を提供することを目指しました。そのため、食べる際には卵黄を肉にかけるのではなく、肉の内部に抱き込むという独特のアプローチを採用しました。これにより、卵黄と肉の絶妙な組み合わせを楽しむことができ、一口食べれば、豊かな風味が広がります。
お客様からは、「ぜひ都心で食べたい」という声をたくさんいただきました。北千住店だけの名物から、全店舗で楽しめるシグネチャーメニューへと進化した背景には、焼肉ごぉ愛用者たちの熱い思いがありました。「ちょうちんロース」を食べた多くの人々の記憶に残る特別な体験を提供するために、店舗としてのこだわりを強めていく姿勢は魅力的です。
各店舗情報
全店舗で取り扱いが開始された「ちょうちんロース」は、以下の店舗で楽しめます。
住所:東京都台東区上野5丁目22-8 御徒町電子ビル2階
電話:03-5816-3829
住所:東京都文京区湯島3丁目42-4 凛天館1F
電話:03-6284-2858
住所:東京都台東区上野2丁目1-7 HIROKOJI BLUE BLDG 1F
電話:03-5826-4760
住所:東京都足立区千住2丁目52
電話:03-6812-0529
住所:東京都墨田区江東橋2丁目6-6 まるビル錦糸町Ⅱ 1F
電話:03-6659-3894
焼肉に賭ける情熱
TOKYO焼肉ごぉを運営する株式会社プラウドは、焼肉を通じて皆様に口福を提供することを目指しています。最高の焼肉体験をお届けするため、実績ある職人が技術を駆使し、厳選された肉を提供。特に「ちょうちんロース」は、焼肉ごぉの魅力をぎゅっと詰め込んだ一品です。
お肉と卵黄の相性はもちろん、前菜やドリンクにもこだわりながら、お客様が心に残る特別な体験を創造することを大切にしています。これからのTOKYO焼肉ごぉから目が離せません!