全国11ホテルで味わえる「石狩フェア」の魅力とは？

全国のホテルで楽しむスープカレーの饗宴

2025年10月20日に北海道石狩市に新たにオープンする「たびのホテル石狩」の開業を祝して、2025年11月1日から全国11のホテルで「石狩フェア」が開催されます。このフェアでは、北海道の名物「スープカレー」を各地域の旬の野菜とともに楽しむことができます。

スープカレーは札幌で誕生し、スパイスの豊かな香りと食材の旨味が特徴の北海道代表のグルメです。このフェアによって、各地のホテルで提供されるスープカレーは、地元の食材を用いてその土地特有の味わいが楽しめます。

フェアの詳細

「石狩フェア」は、2025年11月1日から11月30日までの土曜と日曜に開催され、期間中に参加するすべてのホテルで、朝食ブッフェメニューにスープカレーが登場します。宿泊者以外でも朝食のみの利用ができるため、気軽に訪れて楽しむことも可能です。

スープカレーには、何種類もの食材がトッピングされており、利用する各ホテルによってその内容は異なります。例えば、日和ホテル舞浜では、チキンやオクラ、ズッキーニなど多彩な具材を用意し、日和ホテル大阪なんば駅前では、大阪名物の串揚げやブロッコリーがトッピングされます。このように、各地の特性を活かしたオリジナルのスープカレーが楽しめるのが魅力です。

以下に参加ホテルのいくつかを紹介します。

1. 日和ホテル舞浜

- 朝食ご利用時間: 6:30～10:00 (L.O. 9:30)
- 料金: 7歳以上1,700円、4～6歳800円
- トッピング例: チキン、ヤングコーン、じゃがいも、ズッキーニ

2. たびのホテル鹿島

- 朝食ご利用時間: 6:00～9:30 (L.O. 9:00)
- 料金: 1,500円
- トッピング例: 手羽元、かぼちゃ、インゲン

3. たびのホテル倉敷水島

- 朝食ご利用時間: 5:45～9:00 (L.O. 8:30)
- 料金: 1,500円
- トッピング例: チキン、さつまいも、蓮根

さらに、たびのホテル石狩のレストラン「灯」でもスープカレーを提供！石狩の鮭や新鮮な海の幸を使った料理も楽しめる貴重な機会です。スープカレーのトッピングには、ヤングコーンやカリフラワー、ブロッコリーなど、地元産の食材がふんだんに使用されています。もちろん、石狩鍋やジンギスカンなども日替わりで楽しむことができるので、一度の訪問で多くの地元の味が体験できます。

開業後の期待

なお、「たびのホテル石狩」は、観光やビジネスに便利な立地で、全室には洗濯機、電子レンジなどの設備が完備されています。また、サウナや大浴場などの付帯施設も整い、訪れる人々に充実した滞在を提供します。

地域の文化や食を味わえるこの「石狩フェア」は、訪れる人々にとって素晴らしい体験となること間違いなしです。ぜひ、全国のホテルでスープカレーを楽しみながら、北の大地の恵みを体感してみてはいかがでしょうか。心温まる料理とともに特別なひとときをお楽しみください。