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原価ビストロチーズプラス池袋が東京に初上陸！

2026年4月11日（土）、創作チーズ料理とリーズナブルなドリンクをメインにしたビストロ「原価ビストロチーズプラス池袋」が、東京・池袋にオープンします。運営を手掛けるのは、関西を中心に店舗を展開している株式会社THANです。東京23区内での初出店となるこのビストロは、チーズ料理とほぼ原価で楽しめるドリンクが自慢です。

原価で楽しむドリンクメニュー

このビストロの最大の魅力は、驚くほどリーズナブルな価格で提供されるドリンクです。ハイボールが64円、サワーは75円、生ビールは260円という破格の価格で、しかもソフトドリンクはなんと1円で提供されます。お財布を気にせず、お食事を楽しむことができます。特にお酒が苦手な方にも、1円のソフトドリンクを楽しめるため、幅広い層のお客様に利用されること間違いなしです。

創作チーズ料理の数々

「原価ビストロチーズプラス」の料理は、「チーズ+何か」というコンセプトに基づいています。フランスやイタリアなどから取り寄せた約10種類のチーズを堪能できる創作料理が揃っており、特に看板メニューの「生ハム温玉シカゴピザ」は、切るとチーズがとろりと流れ出す見た目も楽しい一品です。その他にも「チーズフォンデュ」や「天使のチーズフライドポテト」など、約70種類のメニューを用意しています。どれも、格式高いフレンチの技法を使いながらも、手軽に楽しめる料理として提供されます。

お通しのフォカッチャも食べ放題

また、お通しには550円で自家製フォカッチャが食べ放題となっており、一緒に楽しむ飲み物やメニューとの相性も抜群です。この新しいスタイルのビストロで、友人や同僚と一緒に、楽しい時間を過ごせること間違いなしです。

メディア向け内覧会のお知らせ

新店舗のオープンに先立って、4月9日（木）にはメディア向けの試食会も予定されています。新しいビストロの魅力を直接感じられる貴重な機会ですので、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。

店舗情報

「原価ビストロチーズプラス池袋」の位置は、東京都豊島区南池袋1丁目19番3号 第5中野ビルのB1階です。営業時間は平日が12時から15時までと17時から23時まで、土日祝も含めて週7日営業です。16卓51席を設けており、アットホームな雰囲気で、ゆったりとした時間を楽しむことができる空間となります。

まとめ

新たなチーズ料理のスタイルを堪能できる「原価ビストロチーズプラス池袋」は、創作料理とほぼ原価で楽しめるドリンクで、池袋エリアに新たな風を吹き込む存在となるでしょう。オープンを楽しみに、ぜひ事前の情報チェックをお忘れずに！

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