横浜に新登場！東京とろろそばの三天盛りつけそばを楽しむ

横浜に新たに登場したそば専門店「東京とろろそば」

新しい味覚の発見を求める食通に朗報です。2025年4月9日(水)から、横浜丸山台にオープンする「東京とろろそば」では、全16種類の創作そばを楽しむことができます。中でも目を引くのが、限定メニューである「三天盛りつけそば」です。これは薄くスライスしたごぼう、小海老、短冊切りの山芋という3種類の天ぷらがセットになった、贅沢な一品です。

四季折々の味を楽しむ

「東京とろろそば」では、季節や気温に合わせたさまざまなメニューを提供することに力を入れています。新しいグランドメニューでは、そば、平打ちそば、うどんの3種類から、自分の好みにぴったりと合う一品を選ぶことができます。また、各メニューは感覚的な食事体験を提供するための工夫がなされており、日々の食事として何度でも通いたくなるような魅力に溢れています。

特徴的なメニューとその魅力

「三天盛りつけそば」は冷たい薬味の効いたつけつゆで楽しむスタイル。こだわりのそうめんは、山芋を練り込んだ自家製の中太の平打ちそばです。このそばはコシと粘りがあり、特製のWスープと絶妙に絡みます。さらに、「ごぼ天つけそば」や「海老ごぼ天つけそば」といったお馴染みのメニューも、冷たいつゆで提供されるため、さっぱりとした味わいが楽しめます。

販売価格は、「三天盛りつけそば」が990円(税込1,089円)、「ごぼ天つけそば」が790円(税込869円)、「海老ごぼ天つけそば」が890円(税込979円)となっており、「三天盛り単品」も490円(税込539円)で選べるのが魅力です。

気軽に立ち寄れる空間

「東京とろろそば」は、サッと入りやすく、スッと食べられる店としての特徴を持っています。忙しい日常の中でも、ちょっと立ち寄って豊かな食事体験ができるのは魅力の一つです。落ち着いた雰囲気の店内には34席が完備され、心地よい空間でホッと一息つくことができます。駐車場も15台分完備しているため、車でのアクセスも便利です。