新年を迎えるにあたって、日本ではおせち料理が欠かせません。しかし、今年はウェスティンホテル仙台が誇る「特撰おせち 2026」が登場し、特別なひと時を提供します。高品質な食材を贅沢に使用したこのフレンチおせちは、真の美食体験を求める方々にぴったりです。
2025年10月1日から予約開始の「特撰おせち」は、牛肉、アワビ、イセエビなど、華やかな食材をふんだんに使用した贅沢おせちです。その中でも特に注目すべきは、A5等級の仙台牛を使ったグリルと牛たんのコンフィ。これらは肉質が柔らかく、豊かな風味を楽しむことができます。
さらに、新春にふさわしいモルネーソース焼きのイセエビは、ホワイトソースとチーズが絶妙に絡み合い、まろやかさを引き立てます。また、アワビを白ワインでじっくり蒸し上げることで、口の中でとろけるような食感に仕上げた海藻蒸しは、海の幸を堪能することができる一品です。
今回の「特撰おせち」には、合計16品が盛り込まれ、目を楽しませる装飾や華やかな盛り付けも魅力です。特に、イメージ写真が示すように、料理が豪華に重ねられ、テーブルを囲む皆様がより一層楽しいひと時を過ごせるように工夫がされています。
おせちの内容は二段重と一段重の2種類があり、それぞれの人数や集まり方にあわせて選べます。二段重は、64,800円で4〜5名様向け、一段重は27,000円で2〜3名様向けとなっています。
ご予約は2025年10月1日から始まり、最大12月21日まで可能ですが、数量限定のため早めの確保をお勧めします。いずれも新年の特別な日に合わせ、12月31日に冷蔵便でお届けされます。送料は宮城、山形、福島のご家庭には無料で提供されます。
フレンチスタイルで新年をお祝いしたい方には、ぜひこの「特撰おせち 2026」をお試しいただきたいと思います。華やかなおせち料理が、新たな一年を彩り、幸せな瞬間を生み出すこと間違いなしです。
さらに、少人数向けの一段重は、シャンパンや日本酒などのお好みのお酒と一緒に楽しむこともおすすめです。コース感覚で楽しむオードブルとしてもご利用いただけますので、特別な日の食卓をより一層魅力的に演出します。
ウェスティンホテル仙台の「特撰おせち 2026」で、贅沢な新年を迎え、その食材の豊かさとフレンチ料理の美味しさをぜひご堪能ください。美食とともに、家族や友人との素晴らしい時間を過ごす最高の方法です。予約は公式サイトから簡単に行えますので、お早めの検討をお勧めします。