参加してつくる！「みんなにわけっこどうぶつビスケット」の魅力と詳細

参加してつくる！「みんなにわけっこどうぶつビスケット」の魅力

「みんなにわけっこどうぶつビスケット」が、2023年5月25日より、パルシステム生活協同組合連合会による注文受付を開始しました。このビスケットは、利用者の協力を経て開発された、特別な一品です。食材には、北海道産の産直小麦と無調整豆乳を使用し、素朴で魅力的な味わいを実現しています。

素材を大切にしたこだわりのビスケット

このビスケットの最も大きな特長は、北海道産の小麦「きたほなみ」と「産直大豆無調整豆乳」を使用していることです。水を一切加えず、豆乳だけで生地を練り上げることで、素材そのものの風味を大いに引き出しました。噛むほどに広がる豊かな味わいと、サクっとした歯切れの良さが絶妙に組み合わさった「やや硬め」の食感は、米粉を使うことで実現されています。

商品は、家族や友人と分け合いやすい小袋入り（18g×6袋）で、食べきりサイズが嬉しいポイントです。外出時のおやつや、ちょっとしたティータイムのお供にも最適です。

幅広い世代に楽しんでもらえるビスケット

このビスケットの開発には、特にパルシステム千葉の利用者が携わりました。開発時には市場調査や食べ比べを行い、「安心して楽しめる」ビスケットを目指して、広範にわたる意見を反映させることに努めました。価格や味についても、納得できるまで追求された結果、幅広い世代から支持される商品が完成しました。

商品名に込められた「わけっこ」という言葉は、試作品を試食した利用者の孫が「これおいしいから、みんなにわけっこしたい」と言ったことから名付けられたそうです。食べる楽しさだけでなく、会話が生まれることで、家族や友人との絆もより深まるビスケットです。