#クラフトビール #SUPER RAW #SPICE MAZESOBA

ニュウマン高輪「SUPER RAW」1周年記念イベント

2026年9月12日、ニュウマン高輪に位置するフードホール「SUPER RAW」が開業1周年を迎えます。この特別な節目を祝うために、同施設では魅力あふれる企画が用意されています。AFURI株式会社が展開する「SUPER RAW」では、特別コラボメニューとして「SPICE MAZESOBA」が登場します。この限定メニューは、スパイスを効かせたまぜそばで、特別なトッピングが満載！

限定メニュー「SPICE MAZESOBA」

「SUPER RAW 1周年記念 SPICE MAZESOBA」は、SPICE THEATERとAFURIの共同開発による至高の一品です。価格は1,590円（税込）で、提供期間は9月12日から9月25日までの限定です。特徴的なまぜそばには、AFURIの爽やかな柚子の風味がアクセントとなり、SPICE THEATERのスパイスが融合しています。

自家製手もみ麺はもちもちとした食感で、柚子と特製のガラムマサラを使った酸っぱ辛いタレと絡めて楽しめるのが魅力です。このまぜそばには、無水チキン、パニプリ、パパド、煮玉子、彩り豊かな野菜などのトッピングが施されています。

こだわりのトッピング

• - 無水チキン: 野菜と鶏肉の水分だけでじっくりと煮込まれた、柔らかく芳醇なお肉。
• - パニプリ＆パパド: さっぱりした柚子のジュレを組み合わせたパニプリと、軽やかな食感を楽しめるパパドです。
• - 紫キャベツのアチャール: レモンとオリーブオイルでさっぱりと仕上げた箸休め。
• - 彩り豊かな野菜: 香ばしく素焼きされたズッキーニや新鮮なパクチー、ドライトマトがトッピングされています。
• - AFURIの煮玉子: 出汁が染み込んだ、半熟のとろりとした食感の煮玉子。

クラフトビール・サイダーも新登場

1周年を祝うもう一つのハイライトとして、SANITYとAFURI BREWINGから3種のクラフトビールとサイダーが限定で販売されます。

• - YUZU MEXICAN LAGER: 柚子のさわやかな香りを楽しめる、ビールがビール好きにはたまらない一杯。
• - Halfway - Botanical Cider: 小布施ワイナリーのメルロー樽で熟成されたサイダー。
• - Alive - Hazy IPA: NZ産ホップを使用し、キレのある飲みごたえと柑橘の香りを楽しめます。

これらのクラフトビールと有限メニューは、空間の雰囲気をさらに華やかにし、訪れる人々に特別な体験を提供します。

フードホール「SUPER RAW」について

「SUPER RAW」は、ルミネが運営する商業施設、ニュウマン高輪の5Fに位置する、AFURIの新たな試みとして注目されています。ランチからディナーまで本格的な食の楽しさを提供するこのフードホールには、ラーメンやカレー、クラフトビールが一堂に集まり、訪れる人を楽しませています。

詳細情報

• - 開業日: 2025年9月12日
• - 住所: 〒108-0074 東京都港区高輪2丁目21−1 ニュウマン高輪 NORTH 5F
• - アクセス: JR「高輪ゲートウェイ駅」から徒歩1分、都営浅草線「泉岳寺駅」A2出口から徒歩3分
• - 営業時間: 11:00～23:00（Last Order 22:00）

これからも「SUPER RAW」が多くの人に愛される場所として、魅力的なメニューを提供し続けることを期待しましょう。

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