倉敷の「JAZZ&TEA」がAVPA国際コンテストで銅賞受賞！香りで描いた特別な緑茶ブレンドとは

倉敷発「JAZZ&TEA」がAVPA国際コンテストで銅賞を受賞！

倉敷を拠点に活動するブレンドティーブランド「JAZZ&TEA」が、パリで開催された「AVPA World Tea Competition 2025」においてブレンド部門の銅賞（Bronze Gourmet）を受賞しました。この栄冠に輝いたのは、名曲「C’est Si Bon」をテーマに創作した緑茶ブレンドです。

この特別なブレンドは、爽やかなレモンバーベナと優雅なローズが織りなす独自の香りで、国際審査員の目を引きました。まさに「音の余韻」を表現した作品です。

受賞作品「C’est Si Bon（セ・シ・ボン）」についての詳細

受賞したブレンド「C’est Si Bon」は、名曲の軽やかさやロマンティックな世界観を、一杯のお茶で表現することを目指して制作されました。使用されているのは、熊本県産の釜炒り緑茶で、柔らかな旨味と透明感のある香りが特徴です。

ブレンドの特徴

- ベース: 釜炒り緑茶

柔らかな旨味と、飲むたびに感じる透明感のある香り。

- レモンバーベナ

曲の明るさを彷彿とさせる、軽やかなシトラスノートが特徴です。

- ローズ

フランス映画のワンシーンのように、優雅でふくよかな香りの余韻が楽しめます。

このブレンドは、香りが音色のように感じられ、飲むたびに旋律が変化していくという体験を提供します。国際審査では、その美しい香りの立ち上がりや、ブレンドの調和が高く評価されました。

AVPA World Tea Competitionについて

「AVPA（農産物振興協会）」は、パリを拠点とする独立機関で、世界中の優れた食品の品質を評価しています。その中でもお茶の部門は、各国から参加者が集まり、ブラインドテイスティングによって審査が行われる国際大会です。今回の受賞は、音楽と香りが融合した独自のブレンドティーが、国際的な基準で認められたことを意味しています。

ブランドの背景

「JAZZ&TEA」は、倉敷の小さなアトリエで誕生したブレンドティーブランドで、「お茶の世界を、もっと自由に」というテーマのもと、ジャズの名曲を香りや味、余韻で表現しているブランドです。100種類以上のブレンドティーを手作業で製造しており、着色料や香料を一切使用していません。

代表の宮園三鈴さんは、「音楽をお茶で表現する」というコンセプトを大切にし、香りの立ち上がりや余韻の変化に旋律のような温度感を込めています。特に「C’est Si Bon」は、香りの中に「軽やかな幸福感」を閉じ込めた作品として生まれました。

今後の展開

受賞を機に、「C’est Si Bon」の特別パッケージ販売や国内外イベントでの展示、さらには“香りと音のアート”をテーマにした映像制作など、さまざまなプロジェクトが進行中です。また、文化施設やアーティストとのコラボレーションも計画されており、倉敷から新しいティーカルチャーを発信することを目指しています。

「JAZZ&TEA」は今後も、音楽と香りの世界をより多くの人々に届けるため、さらなる挑戦を続けていくことでしょう。