アジアくら寿司、2027年にタイへ初出店!
日本の「くら寿司」が、2027年にタイ・バンコクへ進出することが決まりました。これは、くら寿司株式会社の子会社、亞洲藏壽司股份有限公司(Kura Sushi Asia Co.,Ltd.)による新たな海外成長戦略の一環です。日本を超えてアジアに寿司の魅力を広める狙いがあります。
回転寿司文化を世界に広めることを目指し、飽くなき挑戦を続けてきたくら寿司。これまでにも、2009年にアメリカへ進出し、91店舗を展開。台湾でも2014年から63店舗を運営しています。これに続く形で、タイへの出店は新たな市場の開拓を意味します。
タイの市場展望
タイは人口約7000万人を誇る国で、親日的な国民性が特徴です。毎年、120万人以上のタイ国民が日本を訪れ、その多くが回転寿司を体験しています。これにより、タイには回転寿司の需要が潜在的に存在していると考えられます。タイ人の受け入れも良好で、食文化の浸透が期待されています。
くら寿司の特徴
くら寿司が大切にしているのは、「安全」「美味しい」「リーズナブルな価格」だけではありません。創業以来、顧客にとって記憶に残る楽しさ、いわゆるエンターテイメント性も追求してきました。これは、回転寿司本来の楽しさを忠実に再現するための施策として、国内外において回転レーンでのお寿司提供を続けています。
タイでの食体験
日本独自の食文化である回転寿司の魅力をタイにも持ち込み、新たな食体験を提供することで、世界中のお客様に喜んでもらうことが目標です。タイの風土に合わせたメニューやサービスを考え、現地の人々に親しんでもらえる店舗を作る計画です。
海外店舗の成功例
くら寿司は、アメリカでの成功を基に更なる成長を目指します。カリフォルニア州アーバインに1号店を開店し、現在では91店舗にまで成長しました。今年中には100店舗達成の見込みです。また、台湾でも高雄市にグローバル旗艦店をオープンし、多くの来客で賑わっています。これらの成功は、くら寿司のブランド力と回転寿司文化の可能性を示しています。
これからの展望
くら寿司は、伝統的な日本食文化を国際的に広げるべく、さらなる努力を続けていく方針です。タイ・バンコクにおける出店は、その一環であり、アジア各国におけるさらなる展開の兆しでもあります。新たな市場での挑戦がどのように展開されるのか、多くの人々が期待しています。
回転寿司の新たな魅力が、タイの人々に届けられる日が待ち遠しいですね。