焼きたてフィナンシェが語るバレンタインの贈り物、銀座スイーツコレクション2025

銀座スイーツコレクション2025で楽しむ特別な焼きたてフィナンシェ

バレンタインシーズンが近づくと、特別なスイーツが恋しくなるもの。東京・銀座の三越が開催する『銀座スイーツコレクション 2025』では、洋菓子ブランド〈ノワ・ドゥ・ブール〉が、ベルギー王室の御用達ブランド〈ヴィタメール〉とコラボレーションした新しいフィナンシェを販売します。今回は、思わず贈りたくなる美味しさを実現した焼きたてフィナンシェをご紹介します。

特別な焼きたてフィナンシェとは？

「焼きたてフィナンシェ」は、ノワ・ドゥ・ブールの看板商品であり、その人気は食通たちの間でも広がっています。今年の『銀座スイーツコレクション 2025』では、特に注目の『焼きたてフィナンシェ（マカダミアショコラ）』が登場。これは、〈ヴィタメール〉の人気商品である「マカダミア・ショコラ」にインスパイアされた一品です。

このフィナンシェの生地には、香ばしいスペイン産マルコナ種のアーモンドプードルと国産発酵バターを使用。さらに、濃厚なベルギー産クーベルチュールチョコレートが2種類配合されており、そのリッチなコクが特徴です。マカダミアナッツの食感とほんのり塩味が加わることで、まろやかで贅沢な口どけを楽しむことができます。

その他のおすすめ商品

会場では、フィナンシェの他にも、魅力的なスイーツが取り揃えられています。『焼きたてフィナンシェ（ショコラオレ）』は、溶かしバターにきび糖を加えた生地に、ベルギー産ミルクチョコレートとチョコチップ、ヘーゼルナッツをトッピングし、香ばしく焼き上げた一品。また、塩味を効かせたマカダミアナッツが絶妙にマッチしており、甘さとしょっぱさのバランスが絶品です。

さらに、『マカダミアショコラケーキ』も見逃せません。チョコチップ入りのパウンドケーキに、ローストしたマカダミアナッツをふんだんにのせ、贅沢にチョコレートでコーティングされています。この贅沢なケーキは、1,000円以上の価値を感じさせる美味しさです。

開催情報

今回のスイーツコレクションは、2月3日（月）から2月14日（金）の間、銀座三越本館地下2階の GINZA ステージで行われます。特に注目したい点は、数量限定販売のため、早めの訪問をお勧めします。高級感あふれるスイーツをこの機会にぜひお試しいただきたい。

ノワ・ドゥ・ブールについて

「ノワ・ドゥ・ブール」は、2011年に設立された洋菓子ブランドで、新鮮な素材を使用し、心を込めた製品作りが特徴です。パティシエたちが大切にしているのは「つくりたてをお届けすること、素材の風味を生かすこと、心を込めて作ること」であり、この思いが詰まったスイーツは、多くのお客様に愛されています。

独特の美味しさを誇るノワ・ドゥ・ブールのスイーツは、きっとあなたのバレンタインを素敵に彩ることでしょう。恋人や友人、家族への贈り物にも最適。ぜひ、どうぞこの機会を見逃さないでください。