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再び味わう季節の美味しさ！ちゃんこ江戸沢の水無月特別メニュー

「ちゃんこ江戸沢」では、毎月独自の季節メニューを販売。6月は夏の始まりを感じさせる8種類のお料理を堪能できます。この機会にぜひ、お店で今月の特別な味を楽しんでみてください。特に旬の食材を使用した料理が並ぶので、食べるたびに初夏を感じることができます。

おすすめメニューのご紹介

1. いわしの梅しそ巻き（490円（税込539円））

大場と梅がいわしの味を引き立て、爽やかな初夏の風を感じる一品。新鮮な香りが口に広がります。

2. かんぱち握り（450円（税込495円））

透き通った身が特徴のかんぱちは、トロッとした食感とともに口の中で広がる旨味を楽しめます。

3. 鱧の天ぷら（690円（税込759円））

衣がサクッとした鱧の天ぷらは、その風味を余すことなく味わえる一品。初夏らしい軽やかな口当たりで、ビールにもぴったりです。

4. 黒みる貝軍艦（330円（税込363円））

コリコリした食感が魅力の黒みる貝を使用した軍艦巻き。お酒のおつまみに最適です。

5. ごまかんぱち（690円（税込759円））

甘みのあるごまじょうゆを絡めたかんぱちは、博多名物の一つとして親しまれています。独特の旨味がやみつきになります。

6. ～胡麻香る～ピーマンの塩昆布和え（390円（税込429円））

旨味たっぷりの塩昆布をピーマンに絡めた、香ばしい胡麻の香りが自慢の一品。食欲を掻き立てる味わいです。

7. いわし明太（590円（税込649円））

いわしの身にピリ辛の明太子をたっぷり詰めた郷土料理。お酒のおつまみとして楽しみたい一品です。

8. ～あて巻き～ ちりめん山椒（420円（税込462円））

山椒のアクセントが効いたちりめんじゃこをシャリで包んだ、絶妙な味わい。おつまみに最適です。

お店のご案内

「ちゃんこ江戸沢」は、東京都墨田区両国にある、昭和49年に創業した伝統のちゃんこ鍋を提供するお店です。元力士の創業者から受け継がれたレシピと、独自のスープの作り方で、豊かな味わいを楽しむことができます。現在、両国総本店、別館、埼玉新座店で特別メニューをお楽しみいただけます。

お店の所在地

• - 両国総本店: 東京都墨田区両国3-24-11 03-5600-1011
• - 両国総本店別館: 東京都墨田区両国3-26-4 03-5600-3211
• - 埼玉新座店: 埼玉県新座市野火止6-4-2 048-482-1177

まとめ

ちゃんこ江戸沢の水無月特別メニューで、初夏の旬を存分に味わってください。彩り豊かな料理が並ぶ食卓で、心もお腹も満たされるひとときをお過ごしいただけることでしょう。ぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか？

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