一夜限りの特別企画!エスサワダのペアリングディナー
2025年8月24日、東京の新丸ビルに位置する「中国菜厨 エスサワダ」では、特別なイベント、クラフトビールとのペアリングディナーが開催されます。この一夜限りのコースでは、中国料理の美味しさとクラフトビールの魅力を存分に楽しむことができます。
イベント概要
- - 開催日: 2025年8月24日(日)
- - 時間: 18時スタート
- - 料金: 16,500円(税サ込)
- - 場所: 中国菜厨 エスサワダ 新丸ビル店(東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5F)
- - 電話: 03-6212-3300
この特別ディナーでは「クリスピーチキン」や「フォアグラバーガー」、さらに「特製麻婆豆腐」といった豪華な料理が提供され、各料理に相応しいクラフトビールが7杯用意されます。料理の内容は季節によって変わることもあるため、フレッシュな食材を使用したバリエーションに富んだメニューを楽しむことができます。
美味しさと学びが同時に
当日のディナーでは、クラフトビールの専門家である鬼頭キヨシ氏が、各料理とクラフトビールのペアリングについて直接解説します。ビールの種類や特徴を学びながら、シェフが腕を振るう本格中華料理との相性を堪能できるため、美味しさだけではなく、知識も深まる貴重な機会と言えるでしょう。
メニューの一例
- - 前菜: 三種盛り
- - メイン: フカヒレ白湯煮込み、XO醤海鮮炒め、香港式クリスピーチキン
- - 特製料理: 麻婆豆腐
- - デザート: 杏仁豆腐とエッグタルト
このように、豊富な種類の料理がリズミカルに供されることで、舌の上で織りなすハーモニーを楽しむことができます。料理ごとに最適なクラフトビールを体験しながら、心温まるひと時をお過ごしください。
予約について
なお、この特別企画は事前予約制となっており、予約が無い方は参加できません。お席には限りがあるため、事前の予約をお勧めいたします。予約は店舗に電話してのみ受け付けているため、黒板に記載しているメニューを思い浮かべつつ、早めのご連絡をお忘れなく。
まとめ
「中国菜厨 エスサワダ 新丸ビル店」のペアリングディナーは、中華料理とクラフトビールの両方のファンにとって夢のイベント。おいしい料理を味わいながら、専門家から直接学べる機会をぜひお見逃しなく。お友達や家族を誘って、特別な夜を楽しみましょう!