ホテルメトロポリタン初夏の新作メニュー
東京・池袋の「ホテルメトロポリタン」で、2025年5月1日から初夏限定の新作パンとケーキが登場します。今回も味わい深い逸品が揃い、訪れる人々を楽しませてくれます。新しいメニューの中でも特に注目したいのは、デニッシュやカレーパン、フランなど多彩な品々です。
新作パン
ルバーブデニッシュ(¥350)
新作デニッシュの「ルバーブ」は、春から初夏にかけて美味しさが引き立つルバーブを使用。クリームチーズ入りカスタードクリームとルバーブのシロップ漬けが、シャキシャキとした食感とともに絶妙なバランスを誇ります。見た目にも春らしさがあふれ、ぜひとも味わいたい逸品です。
プレミアムパン・ド・ミm(アールグレイ)(¥600)
続いて登場するのは、香り高いアールグレイの茶葉を練り込んだ「プレミアムパン・ド・ミm」。クランベリーやオレンジピール、レモンピールのドライフルーツがたっぷり入っており、リッチな味わいと食べ応えを兼ね備えています。朝食やティータイムに最適な一品です。
焼きカレーパン(¥350)
次に、タイ料理の「マッサマンカレー」を用いた「焼きカレーパン」。ココナッツミルクの独特の風味とまろやかな甘味が特徴で、玄米フレークを用いた生地がカリッと焼き上げられています。おやつとしても食事としても楽しめる工夫が施されています。
新作ケーキ
チェリーのフラン(¥600)
次に、デザート部門からは季節感あふれる「チェリーのフラン」をご紹介。発酵バターを使用したパイ生地に、キルシュ風味のクリーミーなカスタードクリームとサワーチェリーを詰め込んで焼き上げられた一品です。甘さと酸味のバランスが絶妙で、シンプルながらも満足感の高いデザートとして楽しめます。
おすすめのバスクチーズケーキ
さらに、フランボワーズの風味が楽しめる「フランボワーズバスクチーズケーキ」(¥3,200)も販売されます。北海道産の生乳を使用したクリームチーズの豊かな風味とフランボワーズの酸味が絶妙なハーモニーを奏でる、贅沢なスイーツです。この商品はECサイト『JRE MALL』からも注文可能で、手軽に自宅で味わうことができます。
この新作メニューは、2025年5月1日から6月30日までの期間限定で楽しむことができます。ぜひ、ホテル内の「ケーキ&ベーカリーショップ」へ立ち寄り、贅沢な味わいを堪能してください。営業時間は午前11時から午後8時までとなっており、皆様の訪問を心よりお待ちしております。
新たな「ホテルメトロポリタン」での体験が、皆さんの初夏のお出かけに彩りを添えてくれることでしょう。