手軽に健康をサポート！菊芋使用の爽やかな麦茶「玉三菊芋麦茶」発売

新登場！健康を意識した時に嬉しい「玉三菊芋麦茶」

2025年3月1日、東京の川光物産株式会社から新たな麦茶「玉三菊芋麦茶」が発売される。国内産の菊芋を使ったこの麦茶は、シンプルに美味しさを追求しながら、健康にも配慮した一杯となっている。

菊芋って何？

菊芋はキク科の植物で、アメリカやカナダが原産。名前の由来は、黄色い花と、根にできる芋（塊茎）にある。菊芋の特筆すべき点は、その根に豊富に含まれる水溶性食物繊維「イヌリン」。イヌリンの含有量は15～20%と、食材の中で非常に高いため、注目されているスーパーフードだ。これはごぼうの4～6倍、玉ねぎの3～10倍という高さだ。

健康を意識した新たな選択肢

「玉三菊芋麦茶」は、このイヌリンを手軽に摂取するための素晴らしい方法だ。この麦茶一杯（300ml）には、600mgのイヌリンが含まれており、腸内環境を整えるのに効果的だとされている。腸内細菌のエサとなるこの成分は、腸を健康に保つだけでなく、甘い味が特徴的でもある。

香ばしさと甘みが広がる味わい

新商品には、香ばしく焙煎された国内産の大麦と菊芋を使用。特に六条大麦は、数種類の素材を比較した結果、最もまろやかで飲みやすい味わいを持つものを厳選している。焙煎は通常の麦茶よりも低温にし、じっくりと時間をかけたものだ。これにより、麦の香ばしさと菊芋の自然な甘みが引き立ち、飲み飽きない優しい味わいが実現している。

シーンを選ばず楽しめる

この「玉三菊芋麦茶」は、温かいホットでの楽しみ方だけでなく、冷たいアイスでも美味しく味わえる。オールシーズン、いつでも楽しめる飲み物として、日常の食事にもぴったりだ。

開発を手掛けた川光物産の開発部門からは「毎日飲みたくなるような麦茶を作りたかった」というコメントが寄せられている。長年麦茶を製造してきた同社だが、新たな焙煎方法を採用したことで、菊芋と大麦の絶妙な風味を引き出すことに成功した。