氷川きよしとホテルの料理長がつくる特別なディナーショーのすべて

特別なひとときを氷川きよしと共に

2025年7月30日と31日、東京の「ホテルニューオータニ」にて、国民的歌手である氷川きよし氏が出演するディナーショー『KIYOSHI HIKAWA＋KIINA. サマーディナーショー2025 in TOKYO』が開催されます。このイベントは、彼の音楽を楽しむだけでなく、ホテルの料理長とのコラボレーションによって誕生した特別な料理も堪能できる贅沢なひとときです。

ディナーショーの魅力

昨年、デビュー25周年を迎えた氷川きよしは、さらなる飛躍を遂げ、2024年には初のディナーショーを成功させ、その感動的なステージが再び復活します。ディナーショーの魅力は、コンサートとは異なる特別な体験であり、観客は美味しい食事を楽しみながら、氷川きよしの心に響くパフォーマンスを堪能できるのです。

コースメニューの解説

特に注目すべきは、氷川氏が料理長の湯浅哲也氏とともに創り上げたスペシャルメニューです。彼自身が料理好きとして知られており、ファンのために心を込めた料理を提供したいと強い想いを持っています。打合せや試食を重ねて、料理の内容は決定されました。

メニューの一部としては、まず前菜として「和前菜」が用意され、氷川きよしからファンへの愛が込められています。とろけるような銀鱈の西京焼きや、しし唐、サーモンの燻製など、多彩な食材が揃ったこの一皿は、彼の思いを感じることができます。

続いて冷製コーンスープが提供され、九州産生クリームを使ったデザート仕立てのスープが楽しませてくれます。次に、主菜としては、天然鯛や国産牛フィレ肉といった特選素材が用いられ、特製ソースや和のテイストが巧みに組み合わされています。特に、低温調理された国産牛フィレ肉は、ジューシーさと絶妙な味わいが引き立っています。

デザートには、マスクメロンのクープが登場し、心温まる締めくくりが待っています。これらの料理は、氷川きよしが生まれ育った九州の優れた食材を生かしており、和洋の絶妙な融合を味わえる特別なコースとなっています。

イベント詳細

『KIYOSHI HIKAWA＋KIINA. サマーディナーショー2025 in TOKYO』は、以下の内容で開催されます。

- 日時: 2025年7月30日（水）・31日（木）
- 時間: 開場11:30 ／食事12:00 ／ショー13:30
- 料金: 50,000円（ショー、食事、飲物、税金・サービス料含む）
- 場所: 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ（東京）「鶴の間」

予約方法と注意事項

詳しい情報や予約は、030-3234-7777へお電話ください。平日は10時から18時まで、土日祝日は9時から18時にご連絡いただけます。なお、未就学のお子様の入場はご遠慮いただいており、全席指定・相席テーブルとなりますので予めご了承ください。

2025年のこの夏、氷川きよしの情熱がつまった特別なひとときを、ぜひご体験ください。