東京の夏を涼やかに彩る『ピーチ×メロンアフタヌーンティー』のご紹介
東京都文京区に位置するホテル椿山荘東京では、2026年7月1日から8月16日までの期間限定で「ピーチ×メロンアフタヌーンティー」が開催されます。この特別なアフタヌーンティーでは、夏の果実である桃とメロンをふんだんに使用した魅力的なメニューが揃い、季節感あふれるひとときを提供します。
みずみずしい桃とメロンを楽しむ!
アフタヌーンティーのスイーツは、やさしい甘みを誇る桃と芳醇な香りのメロンを使用した見た目も美しい品々が並びます。上段には、桃のコンポートを重ねたペーストリーや、桃とミントの爽やかさが絶妙に融合したムースタルトなど、目にも楽しいスイーツが取り揃えられています。
中段には、長らく愛され続けるプレーンスコーンに加え、「メロンスコーン」を用意。ブラッドピーチジャムや香ばしいレモンとベルガモットの香りが楽しめるクロテッドクリームと共に、心ゆくまで舌鼓を打てるでしょう。
セイボリーもバラエティ豊かに
下段には、枝豆とマッシュポテトを軽快に仕上げた「枝豆のファラフェル」や、海老の旨味がしっかりと生かされた「メロンと海老のカッペリーニ」など、夏の素材をふんだんに使ったセイボリーも揃っています。甘味と塩味のバランスが取れた美味しさを存分に楽しむことができるでしょう。
香りの変化も楽しむ、シーズナルティー
特製のシーズナルティーも見逃せません。ピーチピュレを使った爽やかなアイスティー「フラリッシュ」や、香り豊かな「アジュール」など、スイーツやセイボリーにぴったりなドリンクが用意されています。ぜひとも、その風味の変化を楽しみながら、心地よい時間を過ごしてみてください。
贅沢なイブニングハイティーも
アフタヌーンティーに続いて、同じ期間限定で「イブニングハイティー」も楽しむことができます。グラスシャンパンから始まるイブニングハイティーでは、三段のオードブルスタンドとシェフ特製のローストビーフ、さらにはメロンと海老のカッペリーニや焼き茄子のクロスティーニなど、色とりどりの料理を堪能できます。
予約とアクセス
この特別なアフタヌーンティーは完全予約制。午前中から厳選されたメニューが用意されており、当日9:30までの予約が可能です。詳しくは公式サイトを訪れて、夏の素敵なひとときを予約してみてはいかがでしょうか。
公式サイトはこちら
ホテル椿山荘東京について
ホテル椿山荘東京は1952年に開業した歴史あるホテルで、都心でありながら自然に囲まれた庭園を持つ贅沢な空間です。庭園のシンボルである三重塔は国の登録有形文化財に指定され、四季折々の美しい風情が感じられます。多彩な施設を備えたこのホテルで、特別なひとときをお過ごしください。