特選高坂鶏克つ鳥が渋谷にオープン
国内で5店舗しか味わえない、希少な「特選高坂鶏」を取り扱う高級焼き鳥店『特選高坂鶏克つ鳥』が渋谷にオープンします。オープンは7月5日ですが、特別なMakuake限定コースが6月19日から先行販売されるため、早めの予約が必須です。
様々な美味しさを提供する「特選高坂鶏」
このお店では、全国の焼き鳥業界でも最上級と称される「高坂鶏」そのものを贅沢に使用。中でも特に育成日数や健康状態が厳選された「特選高坂鶏」だけが提供されます。そのため、「克つ鳥」でしか味わえない焼き鳥の数々は、まさに至高の体験です。
シェフは焼き師としての技術を存分に発揮し、旨味が凝縮された焼き鳥の他、イノベーティブな前菜から飲み物のペアリング、さらには締めのご飯や甘味も一流のサービスで提供します。
モダンで高級感あふれる空間
店内は現代的で洗練された雰囲気を持ち、特別な日や接待にもふさわしい場所です。また、完全予約制により、1日に数組限定の贅沢な食体験が可能です。特別な思い出を作りたい方にはもってこいの場所と言えるでしょう。
Makuakeでの先行販売
Makuakeプロジェクトは、2025年8月15日まで実施され、様々なコースが提供されます。たとえば、早割の特選高坂鶏レイトショートコースは、24,000円から楽しめ、特選高坂鶏をふんだんに楽しむことができます。また、選べるペアリングとしてソムリエが厳選したワインや季節の日本酒、さらには響や山崎のプレミアムウイスキーも用意されています。
着目のメニュー
いくつかのコースを詳しく紹介します。
- - 特選高坂鶏レイトショートコース: お出汁からはじまり、串焼きや野菜小鍋、甘味までしっかり楽しめる構成。
- - 特選高坂鶏コース: 14品からなる本格的なコース。レバーや砂ぎも、土鍋ごはんなどを贅沢に堪能できます。
- - 選べるペアリングコース: あなたの料理に合ったドリンクを合わせて、最高のディナー体験を提供します。
店舗情報
「特選髙坂鶏克つ鳥」の場所は渋谷区道玄坂2-26-15に位置し、営業時間は18:00~23:00。お休みは日曜と月曜です。落ち着いた大人の雰囲気を楽しむことができるこの店で、誕生日や特別な日を祝うのにも最適です。
謹告
焼き鳥の他にも様々な料理が楽しめる一方、食物アレルギーの対応は行っていません。公式サイトでメニューの内容や特別イベントなどをチェックして、ぜひご予約を。
皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。