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メゾンカカオの新作「生ガトーショコラ No.7」登場

鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が、月替わりで提供する「生ガトーショコラ」の第14弾、No.7が7月1日（火）に登場します。この特別な生ガトーショコラは、涼やかな青の和紙で包まれ、目でも楽しむことができるひと品です。限定800本での販売となっており、シリアルナンバーが付いているため、希少価値も高いアイテムとなっています。

生ガトーショコラNo.7の魅力

「生ガトーショコラ テロワールコレクション No.7」は、カカオのブレンドに特にこだわって作られています。使用されるカカオは、コロンビアの豊かな土壌・気候で育まれたもので、甘みと香ばしさが引き立ちます。

特に、この作品ではコロンビア産と沖縄・波照間島産の黒糖をブレンドし、それぞれの土地の特性を活かした甘さが特徴です。これにより、すっきりとした味わいが実現されており、夏の暑さにぴったりの軽やかな甘みで楽しめます。

こだわりのテロワールとブレンド

「テロワール」とは、土壌や気候、風土などが素材に与える影響を指します。メゾンカカオは、このテロワールを最大限に活かすため、コロンビアの異なる地区からのカカオを使用しています。南西部の豊かな果実感と香ばしさ、北東部の渋みと酸味のあるカカオが融合し、魅力的な風味を生み出しています。

また、ブレンド技術においても0.1%単位の調整を行うことで、特定の地域のカカオの特徴を残しつつ、全体としてバランスのとれた味わいに仕上げています。手間暇かけて作られたこの生ガトーショコラは、まさに唯一無二の体験を提供してくれます。

どこで購入できるの？

「生ガトーショコラ No.7」は、以下の店舗にて数量限定で販売されます。いずれの店舗でも、完売次第終了となるため、早めの訪問をおすすめします。

• - MAISON CACAO 鎌倉小町本店（神奈川県鎌倉市小町2-9-7）
• - MAISON CACAO 丸の内店（東京都千代田区丸の内3-3-1新東京ビル1階）
• - MAISON CACAO NEWoMAN横浜店（神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN横浜1階）
• - MAISON CACAO グランスタ東京店（東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京1F）
• - MAISON CACAO 羽田空港店（東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1ターミナル2階マーケットプレイス「HANEDA STAR & LUXE内」）
• - MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 アムール会場）
• - MAISON CACAO オンラインショップ（メゾンカカオ公式オンラインショップ）

特別な夏の甘味を楽しむために、ぜひお早めにお買い求めください。

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