地域の特産を守る！地理的表示登録産品が新たに認定

地域に密着した特産物の保護が進んでいます。農林水産省は、この度新たに「しりうちにら北の華」（北海道）、「宍道湖産ヤマトシジミ・宍道湖しじみ」（島根県）、そして「沖縄黒糖」（沖縄県）の3つを地理的表示（GI）として登録しました。これにより、食の安全や地域のブランド力向上が期待されています。

地理的表示（GI）保護制度とは

地理的表示（GI）保護制度は、特定の地域で生産される農林水産物や食品の名称を保護し、その品質や社会的評価を守る制度です。法律が施行されてから令和7年6月で10周年を迎えるこの制度は、地域の文化や環境が育んできた特産物を保護する大切な取り組みです。今回は、地理的表示法に基づく新たな登録が行われ、国内でのGI登録産品が164に達しました。

新たに登録された特産品について

1. しりうちにら北の華
生産者団体：知内町ニラ生産組合
生産地：北海道
新鮮で香り高いニラで知られ、正確な生産管理が行われています。地元愛の詰まった商品です。

2. 宍道湖産ヤマトシジミ・宍道湖しじみ
生産者団体：宍道湖漁業協同組合
生産地：島根県
地元の湖からの新鮮なシジミは風味豊かで、特にその大きさと甘みが際立ちます。

3. 沖縄黒糖
生産者団体：沖縄県黒砂糖協同組合
生産地：沖縄県
沖縄の伝統的な製法で作られた黒糖は、自然な甘さと栄養価の高さが特徴。

これらの登録により、地域の特産物のブランドがより確立され、消費者に信頼される商品として広く認知されることが期待されます。

GIマークの重要性

登録された産品には、地理的表示（GI）マークを使用することができます。このマークは、その商品が特定の地域で生産され、品質や特色が認められた証です。消費者は、このマークを目安に、地域の特産物を選ぶことができ、地域振興にもつながります。

最近、地理的表示（GI）に関する認識が高まっており、一層多くの特産物が保護されるようになります。これにより、地域の文化や風土を感じながら、安心して食を楽しむことができるのです。