新たな体験を提供！魚べい多摩境店が3月23日にグランドオープン

魚べい多摩境店が3月23日にオープン！

魚べいの新店、多摩境店が2026年3月23日（月）にオープンします。新たに導入される29インチの大型エンターテインメントパネル、『魚ッぴ～』が話題です。この革新により、寿司を注文する楽しさをさらに盛り上げていきます。

回らない回転寿司、そして新たな体験

魚べいは2009年から「回らない回転寿司」というスタイルを確立し、新鮮でスピーディーなサービスを提供してきました。しかし、時代が進むにつれて、外食の価値は「食べる」ことだけではなく、どのような体験ができるかに移行しています。

多摩境店では、回転寿司の原点ともなっている「選ぶ楽しさ」をデジタル空間に再現し、家族や友人とともに立ち話ができるような、楽しめる店舗体験を実現。商品注文中も自然と会話が生まれ、お互いに自分の選んだ寿司について盛り上がることができます。

エンタメパネル「魚ッぴ～」の魅力

本パネルの最大の魅力は、18か月かけて開発された新しいデジタル演出です。画面には寿司が流れる様子が描かれ、選ぶことが楽しめるインターフェースを提供します。特に以下の3つのポイントが特長です：

1. 同じ画面で注文：皆で囲んでゲラゲラ笑いながら、同時に注文が可能です。
2. 到着演出：自動ウェイターや速達レーンと連動したアニメーションで、商品到着が待ち遠しく感じる演出をプラス。
3. 全世代対応：パネルは高さを調整し、お子様から高齢者まで使いやすく設計されています。

また、「動くステージ」として四季の移ろいや、オリジナルキャラクターの演出も用意されています。これにより、季節感を感じさせながら、特別感のある体験ができます。

クレーンゲームも楽しめる！

多摩境店ではイチオシのクレーンゲームも初導入します。現在、第3次クレーンゲームブームが到来しており、1回100円で気軽に楽しめるミニアトラクションとなっています。オリジナルキャラクターのキーホルダー（4種）を景品にし、ただ「食べる」だけでなく、「遊ぶ」楽しさを提供します。お子様も大喜び間違いなしです！

お客様の声を反映し、進化する店舗

まずは多摩境店でこの取り組みを実施し、お客様の声を集めながら、運営面のデータを分析。その結果をもとに、今後Fishベイ全店への展開も視野に入れています。

魚べいは、これからも「美味しい寿司」だけでなく「楽しい体験」を提供する場所を目指します。営業時間は月～木が11:00～22:00（金・祝前日は22:30まで）、土日は休日を反映した営業時間となり、ゆったりとした時間を過ごすことができます。