品川に誕生したクラフトビール新聖地『YONA YONA TOKYO BREWERY』の魅力

品川に新たなクラフトビールスポットが誕生！

2026年3月、品川インターシティに『YONA YONA TOKYO BREWERY』がオープンすることが発表されました。この新たなブルワリーレストランは、株式会社ワンダーテーブルが展開するブランドで、日本最大の駅直結の利便性も兼ね備えています。この店舗は、日本を代表するクラフトビールメーカーのヤッホーブルーイングとタッグを組んでおり、今までにない特別なビール体験を提供することを目的としています。

ビールの「飲む」から「体験」へ

『YONA YONA TOKYO BREWERY』は、ただビールを楽しむだけでなく、その背景にある物語や製造過程も体感できるような仕組みを整えています。ヤッホーブルーイングの熟練したブルワーが店内に常駐しており、来店する方々は出来立てのビールを味わうだけでなく、彼らとの対話からビール造りの情熱や技術を学ぶことができます。これによって、単なる飲食の場を超えた、深い体験を提供する狙いがあります。特に限定醸造のビールはここでしか味わえない贅沢な一杯です。

品川の新しいランドマークとしての役割

品川インターシティのリニューアルは過去最大の規模で進行しており、『YONA YONA TOKYO BREWERY』は、その中でも重要なテナントとされています。この店舗がオープンすることで、品川は新しいランドマークとして国内外から訪れる人々を惹きつけるスポットとなります。また、店舗の前にあるセントラルガーデンでは、夏にビアガーデンを開催したり、ヤッホーブルーイング主催の様々なファンイベントを通じて地域との結びつきを強化していく予定です。

クラフトビールの国際的な発信地目指す

『YONA YONA TOKYO BREWERY』は、単にクラフトビールを楽しむ場所ではなく、世界に向けて日本のクラフトビール文化を発信する重要な拠点を目指しています。日本のクラフトビールは、その品質の高さや独自の風味が若い世代から高評価を受けており、訪日外国人にも人気があります。品川という国際的なターミナルに直結する立地は、この文化を広めるには最適の場所です。ここでは、臨場感あふれる製造過程や香り豊かなビール、そして料理とのマリアージュを五感で楽しむことができます。

新しいビール文化を楽しむ場所

『YONA YONA TOKYO BREWERY』では、クラフトビールの他に、ローストチキンやソーセージ、季節の新鮮な野菜を使用した料理など、多彩なメニューも用意されています。特にビールとの相性にこだわった料理は、来店客に新たな味覚体験を提供します。また、広々とした約200席のレイアウトは、友人や家族と共に特別なひとときを過ごすのに理想的です。

この新しいスポットが、品川の魅力をさらに引き出し、新たな交流の場となることが期待されています。ビール好きだけでなく、食を楽しむ全ての人々にとって訪れる価値のあるレストランとして位置付けられること請け合いです。