春のイースターを祝う新デザートのご紹介
東京都港区にある「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」では、2025年4月12日から4月20日までの期間、イースターにちなんだ特別なデザートを楽しむことができます。このデザートは、春の訪れを感じさせる、華やかな雰囲気で満ちています。
デザートの魅力
新作デザートの名は、なんと「風船に見立てたショコラブランのムースに苺のコンポートを閉じ込めて」。見た目は、まるで空に浮かぶ風船のような可愛らしさ。ホワイトチョコレートで作られたムースを割ると、中にはライムの香りが漂う苺のコンポートが登場します。これがまた、まろやかなフロマージュブランのソルベと絶妙に組み合わさることで、口の中でさっぱりとした味覚のハーモニーが広がります。
さらに、空中に舞うカルピス味のコットンキャンディーがあしらわれており、見た目だけでなく、味覚でも春を感じられる一品に仕上がっています。このデザートは、ランチやディナーのコースメニューに加えて、特別にティータイムにもご用意されています。
ショーケースが彩る春の幻想
店内にあるロングカウンター前のショーケースは、シーズンごとに異なる装飾で訪れるお客様を迎えています。春には、イースターにインスパイアされた可愛らしいうさぎやヒヨコ、そして草原に隠れた卵たちが飾られています。これにより、デザートを堪能する前から春の雰囲気を味わえ、心が踊ることでしょう。
詳細情報
このデザートは、ランチ・ディナーのプリフィックスコースに追加料金2,000円でオーダーすることができます。ランチ・ディナーのコースはそれぞれ6,500円、10,000円、13,800円(税込・サービス料10%別)で提供されており、ランチタイムには6,500円のコースのみが対象です。
TABLE
- - 提供店舗: ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
- - 所在地: 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
- - 営業時間: ランチ 12:00~14:30(L.O.) / ディナー 18:00~20:30(L.O.)
- - ご予約・お問い合わせ: 03-5772-7500(11:00~21:00受付)
- - オンライン予約: こちらから
ティータイムのデザート
また、ティータイムでは特別にイースターデザートとコーヒーまたは紅茶がセットで4,000円(税込)で提供されます。ただし、ティータイムでは「風船に見立てたショコラブランのムースに苺のコンポートを閉じ込めて」1品のみの提供となりますので、事前にご確認ください。
春の訪れを感じながら、ぜひこの特別なデザートを味わいにお越しください。皆様のお越しを心よりお待ちしています!