東京で楽しむ料理教室：手ごねベーグルと和風ポテトサラダの魅力

皆さん、料理を楽しむ時間は心を豊かにしてくれます。特に、手作りのパンやおいしいサラダを作ることができる料理教室はとても魅力的です。今回は、ケンコーマヨネーズ株式会社が主催する「キッチンスペース831」で開催される料理レッスンについてご紹介します。

開催概要

6月に開催される料理教室では、対面レッスンとオンラインレッスンの2つのプログラムが用意されています。対面レッスンは「パン好きさん集まれ！～2種ベーグル・ディップソース付きレッスン～」、オンラインレッスンは「デパ地下人気サラダメニュー和風オニスラポテトサラダを作ろう！」です。

対面レッスン：手ごねベーグル作り

対面レッスンでは、参加者が手ごねでベーグルを作る体験ができます。このレッスンでは、国産小麦「ゆめちから」を使用し、ふわふわでモチモチのプレーンベーグルとチーズベーグルを2個ずつ作ります。さらに、手作りのクリームソースを2種類紹介し、サラダとスープの試食も行います。初心者の方でも安心して参加できるよう、丁寧に進められるので、楽しく学びながら料理のスキルを上げることができます。

- 日時: 6月14日（土）10:00～12:30、6月24日（火）10:00～12:30
- 定員: 各回5名

受講するには、エプロンや保冷バッグなどを持参する必要があるため、準備をお忘れなく！

オンラインレッスン：和風ポテトサラダ

オンラインレッスンは、自宅にいながら手軽に参加できるのが魅力です。サラダカフェで人気の「和風オニスラポテトサラダ」を作るレッスンで、味の決め手となるソースの作り方や、おうちで簡単にできる盛り付けのテクニックも紹介されます。視聴のみで参加していただくこともできますし、一緒に作業するスタイルでも楽しめます。

- 日時: 6月14日（土）14:00～15:00、6月24日（火）13:00～14:00、6月27日（金）13:00～14:00
- 定員: 各回10名

参加費も非常にリーズナブルで、初心者でも楽しく学ぶことができる環境が整っています。番号のメモだけでなく、実際に手を動かしながら学べる機会はとても貴重です。

料理教室の魅力

「キッチンスペース831」は、家庭で使えるプロの技術やアイデアを習得できる場所です。レッスンを通じて、食材の選び方や調理の手際を学ぶことができ、料理の幅が広がります。アットホームな雰囲気の中で、新しい友達を作ったり、共通の趣味を持つ人と交流できる機会でもあります。また、同社の社員が講師を務めるため、質の高いアドバイスを受けることができ、さらなるスキルアップが期待できます。

料理教室の情報や申し込みは、ケンコーマヨネーズの公式ページで確認できますので、興味がある方はぜひチェックしてみてください。皆様の参加を心よりお待ちしています！