下北沢に新たに登場！400℃ PIZZA Piuでピザをもっと身近に楽しもう

岡山から始まった「400℃ PIZZA」が、東京でさらなる飛躍を遂げ、新しい業態を展開します。2025年8月7日、下北沢の商業施設「reload」の2階に「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa」がグランドオープン。食べログで日本一の評価を誇る本店の魅力をそのままに、カジュアルでアクセスしやすいスタイルが求められています。

400℃ PIZZAとは

2018年に誕生した「400℃ PIZZA」は、他にはないユニークなピッツァを楽しむことができるレストランとして、多くの人々に愛されています。本店はミシュランビブグルマンにも選出され、そのおいしさは多くのメディアでも取り上げられてきました。東京・神楽坂店では数秒で予約が埋まるほどの人気を持ち、その内容は食べログやInstagramで「都内で一番美味しいピザ」と評判です。

「Piu」の意味と新たな挑戦

新店舗名の「Piu（ピウ）」は、イタリア語で「もっと」を意味します。この名称には「400℃ PIZZAの魅力をもっと多くの方に、もっと気軽に楽しんでほしい」という願いが込められています。新しい挑戦として、より広いお客様層に愛されることを目指しています。

新体験「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa」の魅力

「Piu Shimokitazawa」では、以下の3つのポイントを軸に、これまでの400℃ PIZZAの魅力をさらに引き立てています。

1. ゆるやかに楽しめるカジュアルなスタイル

この新しい店舗では、お客様自身が券売機でチケットを購入し、出来立てのピッツァを自分の席まで運ぶセルフサーブ方式を採用しています。この効率的なスタイルにより、従来の店舗よりもお求めやすい価格で提供が可能です。また、多言語対応の券売機を用意しているため、海外からのお客様にも便利にご利用いただけます。さらに、年齢制限がなく、どなたでも気軽に来店できるのが魅力です。

2. テイクアウトとペット同伴可能なテラス席

東京では初めてとなるテイクアウトサービスも始まり、賞味期限はたったの5分。このこだわりにより、最高の状態でピッツァを楽しんでもらうことができます。また、共有テラス席ではペットと一緒に過ごせるため、愛犬とともに美味しいピッツァを味わうことができます。ただし、店内にペットを連れ込む際はご注意ください。

3. 限定ピッツァを含む多彩なメニュー

店舗の代名詞ともいえる、ふわふわでもちもちしつつ驚くほど軽い「唯一無二の生地」は健在。ここでは下北沢限定のピッツァを含む、6～7種類のピッツァを用意しています。内装は下北沢のストリート感を活かしたデザインとなっており、コンクリートやステンレス製のテーブルでスタイリッシュな雰囲気を創出しています。

プレオープンとメディア関係者向けの内覧会

グランドオープンに先立って、特別な内覧会を開催する予定です。メディア関係者や一般のお客様が新店舗を体験する貴重な機会となります。内覧会では店舗の紹介だけでなく、ピッツァ試食や質疑応答も行います。

店舗情報

「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa」の住所は、東京都世田谷区北沢3丁目19−20 reload 2階。グランドオープンは2025年8月7日（木）の11:30からとなっています。万が一、売り切れ次第の終了となるため、事前の訪問が推奨されます。

ぜひ、下北沢で新しいピッツァ体験を楽しんでください！