料理研究家リュウジ監修の至高のおせち2026を紹介

料理研究家リュウジ監修の「至高のおせち2026」

料理研究家のリュウジ氏が手がけた「至高のおせち2026」が、今年も登場します。このおせちは、冷凍食品の革新を目指して作られ、2025年8月29日よりオンラインで注文受付が始まりました。お届けは12月29日を予定しており、準備期間はたっぷり。予約締切は11月30日ですが、人気のため早めの行動をおすすめします。

おせちの概念を覆す

「おせちに甘い料理が多いのは納得できない！」というリュウジ氏の思いから、「本当に旨いおせち」の開発に取り組みました。その結果、白ワインや日本酒、ハイボールなど、さまざまなお酒と相性の良いメニューが揃いました。お酒好きにはたまらない、まさに「至高のおせち」と言えるでしょう。

メニューの内容

このおせちは、1セットで2～3人前、合計27品目を含んでいます。特に目を引くのは、至高の辛子めんたいこです。また、昨年よりもさらなるバージョンアップがなされており、さらに多彩で魅力的なメニューが追加されています。

リュウジの魅力

リュウジ氏は、YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」で、簡単で美味しいレシピを日々配信しており、登録者数は530万人を超えています。SNSでのフォロワー数は1080万人にも達し、料理界での影響力は絶大です。彼のレシピ本も評価されており、2度の「料理レシピ本大賞」を受賞しています。このように、リュウジ氏は「料理のお兄さん」として、多くの自炊愛好者に親しまれています。