「ロビンソン酒場漂流記」相原駅から歩く酒場の冒険

お酒と料理の宝庫「ロビンソン酒場」に潜入！

JR横浜線の相原駅から住宅地を抜け、30分も歩き続けると現れるのが「ロビンソン酒場」です。この場所は、いわゆる「晩酌天国」と化した大衆酒場。テレビ番組「ロビンソン酒場漂流記」では、マキタスポーツがこの店を探し歩く姿を描いています。

番組は毎週土曜日の夜10時に放送されており、相原駅という駅名の印象とは裏腹に、周囲の静寂感に包まれた街並みの中で、どのようにして酒場が営業されているのか気になります。マキタスポーツが歩き続けて辿り着いたのは、親子で運営する「大衆居酒屋・さつき」という酒場。
この店の魅力は、肉料理と魚料理の充実したメニュー。大将とその息子のあんちゃんが織りなす料理は、130種類にも及びます。忙しい中でも明るい接客を大切にしながら、赤ら顔のマキタディスポーツにも自然と笑顔が溢れることでしょう。

店に入ったらまずは、爽快なビールで喉を潤すのが定番。様々な料理の中からおすすめの旬の魚は、日本酒と合わせるのにぴったりです。豊富なバリエーションから選ぶべき肉料理も、実はその料理法が定評。長年愛用されている特製グリルパンのおかげで、軽やかな油加減の肉料理が実現しています。特に特製のエビフライを一口食べれば、思わず目を閉じてしまうほどの美味しさです。

さらに驚くべきことに、常連客とのインタビューによって、この店の流行料理が進化してきたことも明らかに。店に通い続けて30年以上の老舗ファンから伝授された、「百年前の」卵焼きが何故か心に残り、涙を誘います。

お店をさらなる魅力で包み込むのは、チャーミングな若女将「すずめ」。彼女は店の雰囲気を盛り上げるために積極的にお客とのコミュニケーションを図ります。時に大将が冗談を交え、ゆったりとした時間の中で居心地のいい空間を提供してくれます。

その時、奥座敷からは不思議な三味線の音色が聞こえてきます。これが、この店の謎を一層深めてくれます。「この酒場はただの酒場ではない」と思わせる魅力を持つ場所です。

「ロビンソン酒場漂流記」では、単なる飲食店を超えた物語が展開されます。この酒場を探し求めていくことで、孤独に生きるロビンソン・クルーソーのような冒険が味わえるのです。深い味わいの料理とお酒の数々が、さまざまな人生の物語を引き出してくれることと思います。この放送を通じて、酒場の魅力をぜひ感じてみてください。