かっぱ寿司より春の新作が登場！茶碗蒸しで春の味覚を堪能

かっぱ寿司の春の味覚が楽しめる新商品を紹介

新生活の始まりにぴったりなレストラン、かっぱ寿司が2026年3月12日（木）より、新たに「かっぱの春定番」シリーズをスタートします。春の食材を活かした商品の数々が並び、家族や友人と楽しいひとときを楽しむのに最適です。

新作メニューの魅力

新たに登場するメニューは、『贅沢炙り真鯛とあおさの茶碗蒸し』や『オクラいかめかぶの冷やし茶碗蒸し』など、見た目にも春らしい色合いで心を躍らせます。特に、炭火で香ばしく炙られた真鯛に、あおさの磯の香りが加わった茶碗蒸しは、一口ごとに素材の風味を感じられる贅沢な仕上がりとなっています。

贅沢炙り真鯛とあおさの茶碗蒸し（430円・税込）
香ばしさと素材のハーモニーを楽しめる一品です。

オクラいかめかぶの冷やし茶碗蒸し（330円・税込）
フワッとした食感の中に、オクラといかの旨み、めかぶのとろみが見事に絡み合い、さっぱりした味わいに仕上がっています。

冷やし茶碗蒸し（260円・税込）
こちらは店内で丁寧に蒸し上げられたもので、冷たいながらもなめらかな食感が特徴です。

更に、長年の人気メニューである『茶碗蒸し』は、つるんとした口当たりと深い出汁の旨みが広がり、世代を問わず愛されています。また、『かつお出汁入りあんかけ茶碗蒸し（290円・税込）』は、香り高いかつお出汁を使用し、ふんわりとした茶碗蒸しに上品な餡をかけた一品です。

こだわりの仕込み

かっぱ寿司では、本商品が提供される過程にもしっかりとしたこだわりがあります。各茶碗蒸しは、店内で毎日旬の具材を使い、職人が手間をかけて仕込みを行っています。そのため、出汁の旨みとともに、素材の味が引き立っているのです。この細やかな手作業によって、体にも心にも優しい一皿が生まれます。

家族や友人と楽しむ春のひととき

春の訪れを感じる季節、かっぱ寿司で新作を楽しむことは、家族や友人との楽しいレストラン体験を提供しています。特に新生活を始めた方々にとって、心温まるひとときを過ごすには最適の場所です。

かっぱ寿司の春シーズンメニューは、皆様にとって特別な食事のひとときになることでしょう。新鮮な海の幸を楽しむこの機会に、是非ご来店いただき、春の美味しさをお楽しみください。

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「かっぱの春定番」概要

販売開始日: 2026年3月12日（木）〜
* 実施店舗: かっぱ寿司全店（一部改装中の店舗を除く）

食材の入荷状況や天候によっては、品切れや販売終了の可能性もあるため、事前に店舗へ確認することをおすすめします。これからもかっぱ寿司は、楽しい食事の時間を提供し続けるために、日々取り組んでいきます。