東京の隠れ家バー『ザ・キャピトルバー』が世界に認められた理由

都会の隠れ家、ザ・キャピトルバー

東京の中心に位置しながら、穏やかな静けさを感じさせる『ザ・キャピトルバー』。このバーが、フォーブス・トラベルガイドの「2025 Hotel Star Bars」に選出されたことは、バー業界での大きなニュースとして多くの人々の関心を集めています。

栄誉ある選出

『ザ・キャピトルバー』は、世界19ヶ国のホテルバーの中から選ばれた58軒の一つとして、フォーブスの厳格な現地調査を経て名を連ねました。このアワードは、飲料プログラムの質や提供方法、サービスの洗練度に基づき、特に優れた体験を提供する施設に贈られます。

特別なロケーション

喧騒から離れた特別な環境の中で、都会の隠れ家としての魅力を持つ『ザ・キャピトルバー』。ロビーの吹き抜けに面したハイカウンターや、美しい庭園の景観、赤坂の街並みを一望できるラウンジが二つの顔を持っています。重厚感と落ち着きを兼ね備えた空間は、訪れる人に向けて一日の疲れを癒やす特別な場をご提供しています。52席のバーで、シガーも楽しめるリュクスな体験が、五感を刺激します。

シグネチャーカクテル

『ザ・キャピトルバー』ならではのシグネチャーカクテルも見逃せません。特に「折り紙」は、その名の通り、新しい風情を感じさせる一杯。江戸切子のグラスに、ジャパニーズクラフトジンと国産みかんジュースの組み合わせは、飲む人を和の世界へと誘います。

また、2025年の夏季限定メニュー「ダブルミントモヒート」や「ピーチシャンパンモヒート」など、旬のフレーバーを取り入れた拘りのカクテルが楽しめるのも、このバーの魅力です。特に「フローズンカクテル」は、沖永良部島産の島バナナリキュールを使用し、夏にぴったりな爽快感を演出。これらのオリジナルカクテルは、五感を満たすだけでなく、思い出に残る特別な時間を提供してくれます。

未来への展望

ザ・キャピトルホテル東急の総支配人志村恒治は、今回の受賞に際して「お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る時間をお届けしたいという思い」で日々サービスに取り組んでいることを語りました。これからも、より一層の満足を追求していくという意気込みを示しています。

フォーブス・トラベルガイドのCEO、ハーマン・エルガー氏も、2025年のHotel Star Barsについて「洗練された空間、極上のサービス、芸術的なカクテルが融合し、忘れられない体験を提供する」とその素晴らしさを讃えています。

まとめ

一度訪れてみるべき『ザ・キャピトルバー』は、洗練されたトーン・オン・トーンの雰囲気やフレンドリーなスタッフが迎えてくれる場所。どんなシチュエーションでも特別なひと時を過ごせるこのバーは、東京の新たな名スポットとして注目されています。ビジネスパーソンや観光客、特別な日を祝うカップルなど、さまざまな人々に愛される理由を、その目で確かめてください。