ココスが贈る初夏の味覚！熟成生ハムとアスパラを堪能できる新メニュー

ココスの初夏の味覚を満喫しよう！

ファミリーレストラン「ココス」が、5月1日（金）から新しいグルメメニュー「今月のグルメ～5月～」をスタートします。この春、満を持して登場するのは、熟成生ハム“ハモンセラーノ”と旬のアスパラガスをふんだんに使用した3つの絶品メニューです。

1. 熟成生ハムとアスパラのトリュフ香るクリームパスタ

まずご紹介したいのが「熟成生ハムとアスパラのトリュフ香るクリームパスタ」。旅行や家族との食事を楽しむ気分を一層盛り上げるこのパスタは、トリュフの華やかな香りと濃厚クリームソースが絶妙に絡み、まさに初夏にぴったりの一皿です。
アスパラガスの鮮やかな緑と、ハモンセラーノの柔らかい旨み、さらにたっぷりの削りたてグラナパダーノチーズがトッピングされています。
クリーミーなソースがアスパラのほのかな甘みを引き立て、優雅で味わい深い体験を提供します。また、パスタの変更オプションとして「低糖質パスタ」や「パスタ1.5倍」も選べるので、ダイエットを気にされている方や、満腹を求める方にも嬉しい配慮ですね。

2. アスパラとスイートコーンのオーブン焼き

次にご紹介するのが「アスパラとスイートコーンのオーブン焼き」。こちらは旬のアスパラガスをスイートコーンとベーコンと一緒に、オーブンで焼き上げた一品です。アスパラガスの爽やかさとスイートコーンの甘さが際立ち、ほんのり香るガーリックが全体を引き締めます。食欲をそそるこの一皿は、前菜にはもちろん、ワインとの相性も抜群です。

3. 熟成生ハム＆バゲット

最後に、シンプルでありながらも魅力的な「熟成生ハム＆バゲット」をご紹介します。旨みたっぷりのハモンセラーノを、フレッシュなバジルやオリーブオイルとともに楽しめる一品。カリッと焼いたバゲットに乗せて食べることで、より一層その旨みが引き立ち、白ワインとのペアリングにもぴったりです。さらに追加バゲットもオーダーできるため、充実したひとときを過ごせます。

店舗情報

この新作メニューは、全国のココス519店舗で楽しむことができる予定です。（空港店舗では提供されませんのでご注意ください）
そして、販売期間は5月下旬までの予定となっていますので、ぜひお早めに足を運んで、初夏の味覚を堪能してみてください。ココスの新メニューが、お客様にとって素敵な食のひとときとなること間違いなしです！