親子で楽しむ夏休み！メズム東京での特別ワークショップ開催

メズム東京で親子のための特別な時間を

2026年8月2日、メズム東京、オートグラフコレクションが主催する親子向け夏休みイブニングワークショップ「五感でふれる、東京の海と干潟― 食とブルーシーフードから学ぶ、東京湾のいま ―」が開催されます。この特別なイベントでは、東京湾の環境問題について学びながら、実際に食材を味わったり、干潟の生物観察を行うことができます。

このワークショップは、環境保護に熱心な国際NGO「セイラーズフォーザシー日本支局」が特別ゲストとして参加し、さらに地元のまちづくり団体「竹芝タウンデザイン」と共催する一日限りの体験型プログラムです。都市生活をしながらも、海の問題について親子で考え、感じる良い機会となっています。

プログラム内容

ワークショップは、3つの部構成になっており、それぞれ異なる楽しみ方が用意されています。

第1部：環境講座

第1部では、「セイラーズフォーザシー」の担当者が、東京湾の現状や世界の海洋環境が直面している課題についてお話しします。この講座ではどのように私たちが日々の生活の中で海を守ることができるのか、親子で深く考え合うことができます。子どもたちにもわかりやすい内容なので、安心して参加できることでしょう。

第2部：食育体験

続いて第2部では、メズム東京の総料理長・隈元香己が手掛ける特別メニューを提供します。ここで使用される「ブルーシーフード」は、持続可能な方法で漁獲された海の幸です。美味しさだけでなく、食材がどのように海洋環境と結びついているのか、家庭での食選びの大切さについても学ぶことができる食育体験となります。

第3部：干潟体験

プログラムの最後には、メズム東京から徒歩で竹芝干潟へと移動し、実際にそこでの生物観察を行います。干潟に残る自然と生きものたちを観察することで、東京湾をもっと身近に感じられる貴重な体験が提供されます。特に都会に住む子どもたちにとって、自然とのふれあいは非常に貴重な思い出になるでしょう。

メズム東京の取り組み

環境問題についてのワークショップが開かれるのはこれで4回目。メズム東京では、「TOKYO WAVES」として地域との連携を大切にし、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを継続しています。このようなイベントを通じて、親子で一緒に学び、考える場を提供し、未来を支える子どもたちの意識を高めることを目指しています。

イベント概要

この特別なイベントは2026年8月2日（日）16:30から19:00にかけて開催されます。参加費は大人1名に対して10,000円（お食事・教材込み）、カジュアルな服装での参加も歓迎。親子での参加が望まれているため、お子様と必ず一緒に申し込みをしてください。事前予約が必要で、締切は7月29日です。毎年大好評のイベントですので、参加希望者は早めの申し込みをお勧めします。