母の日の贈り物にぴったり！グランドハイアット東京のスイーツたち

都会の喧騒に包まれたグランドハイアット東京で、2025年の母の日に向けた特別なスイーツが提供されます。期間限定の「母の日スイーツコレクション」は、心を込めた贈り物に最適なラインアップで、5月1日から11日までの間、フィオレンティーナペストリーブティックにて販売されます。

新作「クオーレ」など魅力的なスイーツたち

今年のコレクションには、新作のハート型ムースケーキ「クオーレ」が登場します。この愛らしいムースケーキは、ラズベリー、ローズ、ライチを基にしたフレッシュなムースで、ピスタチオのブリュレとラズベリージュレを隠しています。トップには、母の日を象徴するカーネーション型のチョコレート細工があしらわれており、視覚的にも楽しませてくれる作品です。

また、ひと口サイズのスイーツアソート「フィオリーレピッコロガット」にも新作が加わりました。フレッシュマンゴーを使ったバラの花が印象的なケーキや、ラズベリーとピスタチオのハーモニーが引き立つムースケーキ、さらに宝石のように輝くローズゼリーのショコラボールなど、3種類のスイーツが詰め合わされています。どれも、母の日の贈り物として、また手土産としても喜ばれることでしょう。

贅沢さが際立つ「グランドプレミアムフラワーケーキ」

昨年好評を博した「グランドプレミアムフラワーケーキ」も、今年のコレクションに再登場。ジャージー乳の生クリームやタヒチ産バニラビーンズを贅沢に使用したこのケーキは、いちごマスカルポーネムースとクレームブリュレを重ね、フラワーブーケのような美しい仕上がりが特徴です。

サイズもピースとホールの2種類から選べるので、シーンに合わせて贈り分けることもできます。贅沢な素材と美しいデザインが融合したこのケーキは、特別な思いを伝えるのにふさわしい一品です。