ハイアットリージェンシー東京で楽しむ極上のバニラ体験「ホワイトクリスマス」アフタヌーンティー

ハイアットリージェンシー東京での特別なひととき

2025年12月1日から2026年1月31日まで、東京のハイアットリージェンシーで開催されるアフタヌーンティーが注目を集めています。このイベントは、世界的に有名なパティシエ、ピエール・エルメ氏とのコラボレーションによって実現したもので、テーマは「ホワイトクリスマス」。

バニラの魅力に包まれるスイーツ

アフタヌーンティーでは、バニラをメインにした贅沢なスイーツが登場します。ホワイトクリスマスをイメージさせるために、柔らかな甘みで冬の温もりを届ける7種類のバニラスイーツが用意されています。例えば、サクサクのパイ生地と濃厚なマスカルポーネを組み合わせた「ミルフィユアンフィニマンヴァニーユ」や、マダガスカル産のバニラクリームを詰め込んだ「マカロンアンフィニマンヴァニーユドマダガスカル」など、バニラの優しい香りと甘みを存分に楽しむことができます。また、バラとジャスミンの香り漂う「タルトローズエジャスマン」などもラインナップに加わり、ピエール・エルメならではの贅沢な体験が待っています。

冬の味覚を楽しむセイボリー

スイーツだけでなく、冬の味覚を大切にしたセイボリーも充実しています。前菜には「シュリンプカクテル」，濃厚なビーフシチューをパイ生地で包んだ「ビーフシチューのパイ包み」、トリュフを使用した「トリュフのタルト」、特製ソースで仕上げた「カツサンド」など、ホテルのシェフが手掛けた豪華なメニューが揃います。これらは全て、まるでコース料理のように楽しめる構成となっています。

新登場のティースタンドと特別な特典

アフタヌーンティーの楽しみ方をさらに豊かにするため、特注のティースタンドも新たに登場。シャンデリアをモチーフにしたデザインは、視覚的にも楽しませてくれます。また、期間中に来店された方には「ピエール・エルメ・パリフィナンシェボックス」が付いてくる特典も用意されています。自宅に帰ってからも、余韻を楽しめるプチギフトです。