銀座おのでらと優雅ななだ万が贈る初春のコラボレーションおせち

銀座おのでら×なだ万「2026年匠の饗宴おせち」特集

東京の高級グルメブランドが大胆にコラボレーションした新しいおせち料理が登場します。「銀座おのでら」と「なだ万」がタッグを組んだ「2026年匠の饗宴おせち」は、お正月の食卓を華やかに彩るひと品です。予約受付は11月5日から始まり、特別な日をさらに特別にするための準備が整いました。

コラボレーションの背景

本商品は、両社の強力なシナジーを生かした初の試みとして誕生しました。ONODERA GROUPが傘下に持つ「なだ万」ブランドが加わることで、双方の料理技術の融合が実現しています。2024年以降にオープンした、銀座おのでらと新宿なだ万のコラボ店も話題を呼んでおり、その流れを受けての新おせちのリリースとなります。

様々なおせちを楽しむ

「2026年匠の饗宴おせち」は、39,800円（税込）で予約可能で、どうぞお見逃しなく。特徴は、伝統的なおせち料理「なだ万おせち重慶」と、本格的な江戸前鮨「銀座おのでら極上鮨」がセットになっている点です。冷凍仕様で、お好みのタイミングで楽しむことができるのも魅力的です。

「なだ万おせち重慶」には、黒豆や伊達巻、紅白なますなど、縁起の良い17種類の料理が厳選されています。それぞれ一つひとつの食材が丹精を込めて仕上げられており、新年を迎えるにふさわしい美しさと味わいです。

一方、「銀座おのでら極上鮨」では、豊洲の仲卸「やま幸」の本マグロや特製の煮穴子など、全24貫が新春の食卓を華やかに演出します。シャリにはネタのうまみを引き立てる赤酢が使用されており、本格的な味わいを自宅でも楽しむことができます。

注目の予約情報

「2026年匠の饗宴おせち」の予約は、11月5日から始まり、上限に達し次第終了しますので、お早めにどうぞ。お届けは12月30日から31日となる予定で、全国に発送されますが、一部地域には制限があるため、注意が必要です。

この特別なおせちを通して、銀座おのでらと、なだ万は皆様に感謝の意を表し、より一層精進する所存です。日本の食文化を大切にしつつ、進化を続ける両ブランドの取り組みに、期待が高まります。