新宿名物「和製マーラータン」誕生！ゴジラとのコラボも注目の食体験

新宿名物「和製マーラータン」がゴジラとコラボ！

新宿区発！「和製マーラータン」がゴジラとコラボレーションし、ふるさと納税返礼品として人気を集めています。このプロジェクトは地域活性化や食文化の振興を目的としており、実施期間は9月1日から12月31日まで。新宿区の特産品として、独自のマーラータンが楽しめる機会を提供します。

頂マーラータンとは？

「頂マーラータン」は、新大久保に本店を置く日本式の麻辣湯の専門店です。この店の自慢は、挽きたての薬膳スパイスや国産の食材をふんだんに使用した深いコクとアーシーな風味を持つスープ。さらに、このマーラータンの特徴は、春雨にこだわりを持っており、極太でモチモチの食感が楽しめます。

特に注目すべきは、今回のコラボメニュー「ゴジラ麻辣湯」。その名の通り、圧倒的な存在感を持つゴジラをイメージして作られた一杯です。シビ辛で深い味わいを持ちながらも、やさしい和出汁が絡む絶妙なバランスが特徴です。

フードロス削減への取り組み

「頂マーラータン」では、サステナビリティにも力を入れています。新宿区エコ事業者連絡会に参加し、フードロスの削減や地域食材の活用を通じて、食品ロス削減に積極的に取り組んでいます。日替わりメニューの「日替わりマーラータン」を導入することで、在庫食材を効率的に使い、無駄を省く工夫も行っています。

おうちで楽しむ新鮮なマーラータン

この「おうちでマーラータン」は、冷凍商品の形で、家庭でも手軽に本格的な麻辣湯を楽しむことができます。忙しい日常の中でも、自宅で簡単に健康的な食事を取ることができるのは、忙しい現代人には嬉しいポイント。SNSでの情報発信やインフルエンサーとのコラボレーションも行い、話題を集めています。

まとめ

ゴジラとのコラボ企画により、新宿の「和製マーラータン」はますます注目を集めています。美味しさはもちろん、フードロス削減に向けた取組も評価されています。皆さんもこの機会に新宿名物「和製マーラータン」をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。新宿区ふるさと納税特設サイトで申し込めるので、気軽にアクセスしてください！

— 新宿の新名物、これからも目が離せません！