洗練された洋菓子を手軽に楽しむ！予約システム『テイクイーツ』導入のご紹介

エーデルワイスの新しい試み

洋菓子ブランド「アンテノール」と「ヴィタメール」を展開する株式会社エーデルワイスが、テイクアウトの予約受付・管理システム「テイクイーツ」の導入を発表しました。このシステムは、電話や店頭での予約受付の手間を解消し、顧客にとっても店舗スタッフにとっても大きなメリットをもたらします。

導入の背景とは

株式会社エーデルワイスでは、従来の予約方法では、店舗スタッフが電話や店頭での対応に追われ、業務が逼迫していました。それにより、来店されたお客様をお待たせする状況が生まれるなど、店舗運営の効率が低下していました。これを受けて、エーデルワイスはオンラインでの予約システムの導入を検討し、豊富な実績を持つ「テイクイーツ」を評価し、導入に至ったのです。

テイクイーツの特徴

「テイクイーツ」を利用することで、顧客は24時間いつでもどこでも、商品を予約して受け取ることができます。これにより、店舗での待ち時間が大幅に削減され、電話予約の必要がなくなるため、店舗スタッフの業務負担も軽減されます。また、聞き間違いや注文ミスといったトラブルの防止にもつながります。このように「テイクイーツ」は、便利な予約体験を提供しながら、店舗の効率的な運営を実現するための新たなサービスと言えるでしょう。

導入店舗と商品の魅力

アンテノールの店舗

- 近鉄あべのハルカス店
- 奈良近鉄店
- 松坂屋名古屋店
- 京都大丸店
- 京阪くずはモール店

注文サイトURL: コチラ

提供される商品の一例として、苺のデコレーション15cm（4,320円）があり、北海道産生クリームと新鮮な苺を使った華やかなケーキです。大切な人への贈り物にも最適です。

ヴィタメールの店舗

- あべのハルカス近鉄本店
- 京都大丸店
- 神戸大丸
- 松坂屋名古屋店

注文サイトURL: コチラ

一方、ヴィタメールでは、ショコラサンバ15cm（4,860円）が人気で、艶やかなグラサージュとホワイトチョコレートの模様が印象的な一品です。洋酒を使用しており、大人の味わいが楽しめます。

テイクイーツの利便性

「テイクイーツ」は、全国で2,800店舗以上に導入されている、テイクアウト専用の注文受付システムです。顧客が手軽に注文できるだけでなく、店舗側も効率的な運営を実現しています。特に、コロナウイルスの影響で自宅での食事が増える中、混雑を避けるためにも非常に便利なサービスとなっています。

このように、テイクイーツはデジタルトランスフォーメーションを進める手段としても評価されており、顧客にとっても店舗にとっても快適な購買体験を提供しているのです。今後のエーデルワイスの展開にも期待が高まります。