2025年伊勢丹新宿店で味わうイタリアの幸せ、エキストラバージンオリーブオイルの魅力

2025年伊勢丹新宿店で味わうイタリアの魅力

2025年の春、待望の「イタリア展」が新宿の伊勢丹で開催されます。このイベントでは、イタリアの特産品を心ゆくまで楽しむことができ、特に注目されるのが、エキストラバージンオリーブオイルのブランド『パラッツォ・ディ・バリニャーナ』です。

イタリア展の開催概要

「イタリア展伊勢丹新宿店 2025」は、2025年9月23日から29日までの期間、伊勢丹新宿店本館6階催物場にて開催されます。
特別招待日の23日には、エムアイカードプラスの会員限定の特別入場が行われるため、ぜひこの機会をお見逃しなく！

シチリアの恵みを堪能しよう

今年のテーマは、“幸せ”を意味するシチリアの方言「PRIO（プリオ）」。シチリアは魚介やレモン、オリーブ、アーモンドなど豊富な食材に恵まれ、独特な食文化が育まれています。

会場には地元のカフェやトラットリアが出展し、シチリアの郷土料理やドルチェ、ワインなどが並びます。シチリアの陽光を浴びた食材を使った料理は、一口食べるだけで幸せを感じることができるでしょう。

『パラッツォ・ディ・バリニャーナ』の特異性

寒暖差のある穏やかな丘陵に広がる『パラッツォ・ディ・バリニャーナ』は、イタリアエミリアロマーニャ州のボローニャから南東に25キロの場所に位置します。かつての耕作放棄地を再生し、現在では無農薬で栽培された様々な農産物が収穫されています。

特に注目したいのが、そのエキストラバージンオリーブオイル「STIFFONTE（スティフォンテ）」です。このオイルは古代トスカーナ特有の「コレッジョーロ」オリーブの単一品種から作られ、農園で手摘みしたオリーブを、6時間以内に搾油するというこだわりの製法で作られています。そのため、鮮度が高く豊かな香りが特徴です。

ヘルシーな食生活への第一歩

このオリーブオイルは、アーティチョークやルッコラ、フレッシュアーモンドの香りがバランスよく調和し、わずかな苦みとスパイシーさが印象的です。サラダやパン、カルパッチョなどと合わせて、素材の味を引き立てる料理に最適。

さらに、2024年にはMasters of Olive Oil International Contestで金賞を受賞した実績もあり、その品質の高さが証明されています。

『三輪の神糸』を一緒に楽しむ

また、イベントでは、地元の株式会社マル勝髙田商店の『三輪の神糸』も販売されます。こだわりの原材料を使用し、独自の「本腰熟成製法」で製麺されたこの素麺は、コシがあり、様々な料理に応用することができます。特にエキストラバージンオリーブオイルとの相性は抜群で、この機会にぜひ味わってみてください。

まとめ

伊勢丹新宿店で行われる「イタリア展2025」は、イタリアの文化や食材に触れる絶好のチャンスです。幸せをもたらす食材が揃うこのイベントに参加することで、心豊かなひとときを過ごしましょう。魅力的なイタリアの味に、ぜひ足を運んでみてください！

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