介護を支える食通
2025-10-31 16:49:42

グロービス経営大学院が支援する新たな介護解決策「食通」とは

グロービス経営大学院が輝く起業支援の舞台



東京都千代田区に位置するグロービス経営大学院は、近年、在校生や卒業生の起業を積極的に支援しています。その一環として開催されるビジネスプランコンテスト「G-CHALLENGE 2024」で、特に注目を集めたのがバイオソノ株式会社のプロジェクトです。バイオソノは、介護業界の大きな課題である誤嚥を防止するために、音響センシング技術とAIを活用したデバイス『食通(ショクツー)』を開発しました。

介護現場の課題とバイオソノの挑戦



日本は超高齢社会が急速に進展し、2040年には高齢者が全人口の35%を占めると予測されています。それに伴い、介護分野では多くの課題が浮上しています。その一つが誤嚥です。誤嚥は、特に高齢者の間で起こりやすく、誤嚥性肺炎など深刻な健康問題を引き起こす原因となります。このリスクは、日本の介護現場での重大な事故を引き起こすことにもつながります。

このような現状を受けて、バイオソノはAIを活用した『食通』デバイスを開発し、介護現場での喉の音を分析することで食物残渣の有無を迅速に検知。これにより、介護士が早期に判断し、適切な介入を行えることを目指しています。さらに、継続的にデータを収集していくことで、介護サービスの質向上や医療費削減にも貢献する可能性があります。

G-CHALLENGE 2024での受賞と出資



『食通』プロジェクトは、2025年2月に開催される「G-CHALLENGE 2024」でKIBOW賞を受賞しました。KIBOW賞は、ビジネスプランの市場性や社会的インパクトを重要視しており、バイオソノはこの理念に見事に応えています。グロービス経営大学院は、このプロジェクトに対して初めての出資を行い、そのビジョンと社会的な意義を高く評価しました。

今後の展望と期待



グロービス経営大学院の審査員長である井上陽介氏は、バイオソノのビジネスの可能性と社会的影響力に大きな期待を寄せています。彼は、テクノロジーを駆使し課題を解決する志を持つ起業家たちが新たな市場を切り開いていくことを強調しました。

バイオソノの代表取締役である遠山賢氏も、日本が抱える高齢化の課題に対し、介護現場での生体音分析という新しい視点での変革を目指しています。高齢者の生体データを活用することで、今後のデジタルヘルスケア市場において大きな可能性を秘めた事業として、さらなる成長が期待されています。

グロービスが築く創造の生態系



グロービス経営大学院では、「G-CHALLENGE」を通じて、多くの起業家が参入し、成功を収めています。462チームが参加し、数多くの優れたビジネスプランが生まれてきました。また、グロービスには起業資金の支援制度やメンタリング、企業ネットワークの活用など、起業を志す学生や卒業生を支援するための仕組みが整っています。これにより、起業家たちは新たな事業のスタートに挑戦しやすい環境が整っているのです。

このような背景の中で、バイオソノの『食通』が介護業界に新たな価値を提供し、高齢化社会の中で持続可能な解決策を提示することに期待が寄せられています。日本の介護現場が抱える問題をテクノロジーで解決する取り組みが、今後のビジネス界においても注目されるでしょう。


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