健康とサステナビリティを実現する「ブロッコリーNMN®︎」
AL-FOODS株式会社が開発した「ブロッコリーNMN®︎」は、2024年10月に機能性表示食品として消費者庁に受理されるとともに、2025年2月にはヴィーガン認証も取得しました。これは、NMN原材料としては業界初の快挙です。この新しい原材料により、ヴィーガンライフスタイルを送る方々も安心して使用できる高品質で科学的根拠に基づいたNMNサプリメントが実現可能になります。
機能性表示食品としての特長
「ブロッコリーNMN®︎」は、2024年10月29日付で株式会社ビューティーシードの「ビューティーシード Broccoli NMN(ブロッコリー・エヌエムエヌ)」の機能性表示食品としての届出第一号となりました。このサプリメントには、NMN(β-ニコチンアミドモノヌクレオチド)が含まれ、美肌を維持するための機能が報告されています。この成分は、特に肌が乾燥しがちな方々にとって嬉しい効果をもたらすことでしょう。
ヴィーガン認証の重要性
ヴィーガン認証を受けた「ブロッコリーNMN®︎」は、ヴィーガン認証運営団体「特定非営利活動法人べジプロジェクトジャパン」の厳しい審査を通過しています。近年、健康や環境に配慮した食生活を選ぶ人が増えており、NMNを含むサプリメントにもヴィーガン対応が求められています。しかし、動物性素材が使用されることも多く、ヴィーガンの人々が安心して摂取できるサプリメントは限られているのが現状です。
AL-FOODSは今後、原材料から製造プロセスまでを透明にし、100%非動物由来である証明を行い、ヴィーガン認証の取得を果たしました。これにより、ヴィーガンの方や、健康的な生活を志向するすべての消費者にとって、新しい選択肢をご提供できることとなりました。
ベジプロジェクトジャパンの役割
「特定非営利活動法人べジプロジェクトジャパン」は、ベジタリアン認証やヴィーガン認証を発行するだけでなく、食品業界や地域社会との連携によって、ベジタリアンやヴィーガンの選択肢を広げています。また、観光案内所などで配布されるべジマップの制作など、多岐にわたって啓発活動を行っており、社会全体に健康的な食生活を広めるために貢献しています。(公式サイト:
vegeproject.org)
今後の展望
AL-FOODS株式会社では、今後「ブロッコリーNMN®︎」を中心に様々な取り組みを進めていく予定です。具体的には、
- - 国内外のヴィーガン市場に対応した最終製品の開発サポート
- - NMNの新規用途の開発や、既存エビデンスの拡充
- - 安心・安全、そしてサステナブルな原材料の供給
これにより、より多くの消費者に安心して利用していただける製品を提供し、健康への道を開いていきます。次世代のサプリメント市場において、AL-FOODSが果たす役割はますます大きくなっていくことでしょう。