ココスで楽しむ世界三大紅茶！ウバとキームンが新登場

12月2日（火）から、ファミリーレストラン「ココス」の「プレミアムドリンクバー」に、待望のウバとキームンが登場します！これにより、すでに提供中のダージリンと合わせて、世界三大紅茶を一度に楽しめるようになります。

プレミアムドリンクバーの魅力

ココスの「プレミアムドリンクバー」は、全45種類のドリンクを楽しめる大人気のメニューです。紅茶の定番のアールグレイや、季節限定のフレーバーティーまで揃っており、お茶好きにはたまらない空間。今回は、スリランカのウバと中国のキームンが仲間入りすることで、さらに充実したラインアップになるのです。

ウバの特徴

ウバは、スリランカの高地で育まれた紅茶です。標高1,200メートル以上の場所で栽培されており、その香りはメンソールのようなすっきり感が特徴です。渋みやコクを感じるストレートティーはもちろん、ミルクを加えたミルクティーもおすすめです。特に、ココスが提案するペアリングメニュー、海老とかぼちゃのあふれクリームドリアや、きのこクリームのチキンステーキとの相性は抜群。ウバの香りが料理の味わいを一層引き立ててくれます。

キームンの魅力

一方、キームンは、安徽省で生産される素晴らしい紅茶です。花や果実を思わせる甘い香りと、焙煎によるほのかなスモーキーさが絶妙に調和し、まろやかな味わいはデザートにもお食事にもぴったり。特に、カリカリポテト（バーベキュー＆マヨ）との相性は、キームンの芳醇な香りがバーベキューソースのフルーティーさを引き立てます。