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飲食業務の未来を切り拓くHANZOとChompyの連携

近年、飲食業界では業務の効率化が求められています。これに応えるべく、株式会社Goalsが提供するクラウドサービス「HANZO」シリーズと、株式会社Chompyが展開する「Chompy」が新たな連携を開始しました。この連携により、飲食店の店舗オペレーションや原価コントロールの効率を大幅に向上させることが可能になります。

HANZOシリーズの特徴

「HANZO」は飲食業界向けに特化した経営プラットフォームで、売上の予測、食材の適切な発注量の算出、必要な人員数の見積もりなどを自動化します。これにより、店舗経営者は手間をかけずに経営やオペレーションの最適化が可能となります。特に、売上データを集約するためのシステムとの連携を重視しており、他のツールとスムーズに情報が流れることが重要です。

この連携により、「Chompy」を利用する飲食店では、従来のように個別にシステムを繋ぐ手間が不要になります。必要な情報がシームレスに共有されることで、多くのスタッフが同じデータを基に業務を進められるようになり、業務負担も軽減されます。

Chompyの全貌

「Chompy」は飲食店が必要とするすべての業務を一つのシステムに集約した「All in One」レストランシステムです。あらゆる注文方式やユーザーインターフェースに対応しており、店舗の業務体験と顧客体験の両方を高めることを目的としています。

Chompyが提供するシステムは、複数のツールを統合することで実現する新しい業務スタイルを提示しています。これにより、飲食店の「なりたい」を実現するための強力なサポートが得られます。

AIによる自動発注と原価管理

「HANZO」は自動発注や原価分析の機能も強化しています。天候や注文傾向を考慮した売上予測に基づいて、AIが適正な食材の発注量を算出し、自動発注システムに連携します。これにより、発注ミスや過剰在庫、食材ロスを減少させることが期待できます。

さらに、AIによる需要予測に応じた発注支援機能もあり、在庫状況を考慮しながら発注を行うことが可能です。こうしたビッグデータとAIを活用することで、より合理的な運営を行うことができ、経営の効率性が向上します。

効率的な人件費管理

また、HANZOシリーズは人件費の最適化も図っています。AIが最大45日先の売上を予測し、それに基づいて来客数や必要な人員数を提案する機能を搭載。このシステムにより、店舗ごとのシフト作成がより正確になり、過剰な人員配置や不足を防ぐことができます。

まとめ

この新たな連携は、飲食店オーナーやスタッフにとって、業務の負担を軽減し、日々の運営をより効率的に行える環境を提供します。今後、HANZOシリーズとChompyの連携によって、業界全体のさらなる進化が期待されます。

「HANZO」シリーズの詳細については公式サイトで確認できます。
HANZO公式サイト

Chompyについては、こちらをご覧ください。
Chompy公式サイト

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