地方飲食店が成功したInstagram検索活用法とは？

Instagram検索で売上アップ！地方飲食店の成功事例

長野県松本市で地域の食材を使用したイタリアンレストランを運営するB氏。彼の店舗は季節の影響を大きく受けるため、繁忙期以外は閑散とした日々を過ごすことが多かった。広告を地域の新聞やフリーペーパーに出稿しても、新規客の増加は限定的で、このままでは運営が厳しいと感じる毎日を続けていた。

地元密着型のマーケティングセミナーへの参加

そんなとき、B氏は株式会社アイサーチマーケティングジャパンが主催するセミナーに参加。そこで提案されたのが、Instagram検索を利用した新たなマーケティング手法だった。特に地域密着型のアプローチという点がB氏の心をつかんだ。

検索最適化の実施

導入後、彼のレストランは「#松本ランチ」や「#信州イタリアン」といったハッシュタグを活用し、投稿の検索最適化に成功。料理の美しい写真だけでなく、シェフが料理を作る様子や地元の野菜に焦点を当てたリール動画も投稿。これにより、フォロワー数はわずか2ヶ月で2,500人から7,500人に増加した。

予約件数の急増

驚くべきことに、検索経由で来店した観光客の予約は前年同期比で2倍に増加し、全体の売上も120％の増加を記録した。B氏はこの変化について、「観光シーズンだけの店舗から、年間を通じて新規客が訪れるレストランへと変貌しました」と述べている。

安心の伴走支援

アイサーチマーケティングジャパンのサポートが継続的に行われる点が、B氏にとって非常に心強かった。担当者は毎月アクセス解析の結果を共有し、数値で自身の取り組みの成果が確認できるのが安心感につながったという。たとえば、夏の観光シーズンに「信州ワインと地元チーズ」をテーマにしたリールを投稿した際には、再生回数が5万回にも達し、大幅な予約増加が見られた。

Instagramの重要性と今後の展開

アイサーチマーケティングジャパンの代表取締役である金成哲氏も、地方の飲食店にInstagram検索の活用が不可欠であると強調している。「地方では都市部に比べて自然に新規客が流れにくい。そのため、上位表示されることが集客の命運を左右します。Instagramは観光客や若者が多く利用するプラットフォームであり、地方飲食店はこれを活用するべきです」と述べている。

同社は今後も地方の飲食店に対して、検索最適化や多言語対応を含むSNS集客支援を強化していく方針だ。地域の特性を生かし、効果的に集客できる方法を提供することで、B氏のような飲食店が新たな標準となることを期待したい。