UMAMI Bioworksが発表したバーチャル・マリンセルとは？水産業革新の幕開け

UMAMI Bioworksが切り拓く水産業の未来

2025年12月4日、UMAMI Bioworksは水産業界に革命をもたらす「バーチャル・マリンセル」を公開しました。これは人工知能と機械学習に基づく新しい計算技術であり、水生生物の生理と行動を高精度でモデル化します。この技術は日本のブルーエコノミーの基盤としての位置付けを強化し、養殖業やマリンバイオアクティブの分野での研究開発の加速、コストの削減、実験回数の増加を目指しています。

バーチャル・マリンセルの背景

日本の水産業は過去数十年にわたり多くの課題に直面しています。気温上昇、病気の蔓延、飼料価格の高騰などが生産に悪影響を及ぼし、漁業生産量も大きな減少を見せています。その中で、バーチャル・マリンセルがもたらす新しいアプローチは、これまでの開発サイクルを短縮し、魚の生物学的プロセスをより深く理解するための道を開いています。

観察から予測へ

バーチャル・マリンセルは、実際の魚細胞の成長過程を学習したデータセットを用いて、魚がどのように成長し、栄養素に反応し、ストレスに対処するかをシミュレーションします。このようにして、研究者は魚の生理的な特性を予測し、生産性を向上させるための新たな指標を得ることができます。

具体的には、マグロやサケ、ブリといった主要な魚種をモデル化し、成長のばらつきや免疫応答、代謝効率などの問題を明らかにします。バーチャル・マリンセルによって、時間のかかる従来のアプローチから脱却し、迅速な意思決定が可能になります。

持続可能な未来の構築

バーチャル・マリンセルは水産業界だけでなく、日本が誇るマリン由来の機能性素材分野にも貢献します。スキンケアや医薬品などに利用されるマリンバイオアクティブな成分の探索も加速させ、生成コストを大幅に削減します。また、遺伝子改良に依存することなく、最適な生産プロセスを確立することも可能になります。

UMAMI Bioworksの製品戦略マネージャー、本田二仲氏は、「水産業界にはこれまでこのような計算エンジンが存在しませんでした。バーチャル・マリンセルは、生物学の不確実性を解消し、瞬時に意思決定の助けになります」と話しています。

日本のブルーエコノミーの強化

UMAMI Bioworksは、日本国内の水産関係者や研究機関との連携を深化させています。この取り組みによって、バーチャル・マリンセルを通じて日本の水産業の競争力を高めるだけでなく、持続可能な経済成長をサポートする技術としての地位を確立しています。さらに、AIイノベーションセンターの設立も計画されており、日本国内での国際的な連携を強化していく見込みです。

長期的な展望

バーチャル・マリンセルは、未来の気候変動や供給の不安定さに対応するためのインフラを提供し、日本の食料安全保障を支える重要な技術となるでしょう。この技術の普及は、AIを活用した水産業の新時代を開くことになります。UMAMI Bioworksの取り組みは、一過性の技術革新に留まらず、長期的な視点での持続可能な成長を目指しているのです。

UMAMI Bioworksは、AI駆動の技術や水産培養技術を駆使し、海洋経済を持続可能に発展させるためのリーダーとなるべく、挑戦し続けています。