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ニシキヤキッチンが新たな拠点を設立

宮城県のレトルトカレー専門店であるニシキヤキッチンが、2026年6月に岩沼市の「子ども遊びと交流基地miiina（ミイナ）」内にフラッグシップショップをオープンします。「世界の料理を『カンタン』に。」という信念のもと、約120種類のレトルト食品を提供するこの店舗は、県内での第7の出店となります。

心のよりどころとしての存在

宮城県内にある既存の店舗では、多くの方にご来店いただき、その人気は留まるところを知りません。特に「ニシキヤキッチン イオンモール名取店」や「ニシキヤキッチン イオンモール仙台上杉店」では、オープン日にそれぞれ行列ができ、地域の皆様に愛される店となっています。新しい「miiina」店でも、地域の暮らしに寄り添い、心のよりどころとなるべく、特別な企画を予定しています。

親子で楽しむ食の空間

「miiina」は、子どもたちにとっての宝の山を意味しており、そこに集まるすべての人々が豊かなひとときを過ごせる場所を目指しています。特に、ニシキヤキッチンでは「こどもにも優しいのに、かっこいい」というコンセプトを掲げ、北欧カフェをイメージした洗練された空間で、全世代のお客様がリラックスして本物の食を楽しむことができるような居場所を提供します。

地元食材の魅力を発信

ニシキヤキッチンmiiina店では、カレーやスープなどの定番メニューに加え、地元の食材を活かした特別な料理も提供する予定です。また、産直市場との連携を通じて、宮城県内の食文化や食材の魅力を発信し、地域の誇りを育む役割を果たします。

充実したメニューとサービス

「ニシキヤキッチン miiina店」では、特に1〜3歳向けに作られた「キッズシリーズ」が人気です。親子で安心して楽しめるメニューを取り揃えており、カフェとしての機能も重視しています。広々とした客席で子どもたちが遊んでいる間、保護者は安心して食事を楽しむことができる設計がされています。

まとめ

ニシキヤキッチンは、ただの食品販売店ではなく、人々の生活に寄り添い、日々の食事を通じて豊かな時間を提供することを目指しています。「miiina」のオープンにより、岩沼市での新たな食の交流が始まることでしょう。今後の展開にぜひご期待ください。

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