春の訪れを感じるベルアメールの新作「Sakura Collection 2026」

桜が香る春のショコラ、ベルアメール「Sakura Collection 2026」

日本の四季を大切にするショコラ専門店「ベルアメール」が、2026年の春に向けた新作「Sakura Collection 2026」を2月25日（水）に発表する。このコレクションは、春の訪れを告げる桜をテーマにしたもので、桜の優しい香りが特徴。

コレクションの中心となるのは、桜を基にした様々なショコラの詰め合わせ。桜の香りを引き立てるビター・ミルク・ホワイトの3種類のチョコレートを使用し、アーモンドやフランボワーズ、紅茶など多様な素材との組み合わせによって、春の気分を満喫できる味わいを実現した。

春を感じる多彩なアイテム

「桜ショコラ 5コ」は、桜風味のアーモンドプラリネ、ピスタチオクリーム、さらにフランボワーズや紅茶のガナッシュを組み合わせており、一口食べるとそれぞれの素材がバランス良く感じられる。価格は1,836円（税込）で、特別なギフトとして最適だ。

また、「桜パレショコラ 5枚」は、桜と共に苺、抹茶、キャラメル、マスカルポーネなどの春らしい素材を取り入れたアソートで、見た目にも華やか。食感も楽しめるこのコレクションは2,160円（税込）で購入可能。

さまざまなフレーバーを楽しみたい方には「桜アソート」がおすすめだ。これには、桜を基にしたボンボンショコラと共に、苺やライチなど春を感じさせるフレーバーが贅沢に詰め込まれており、価格は5,400円（税込）となっている。

愛らしいスイーツも登場

ベルアメールの技術が光る「Sweets Mini Mendiant & Doughnut Chocolat」。可愛い形のショコラで、サクサクの食感と滑らかな口どけが楽しめる。ミニサイズにカットされ、色とりどりの素材がトッピングされた「スイーツミニマンディアン」は、見た目と味わいの両方を楽しませてくれる。価格は3,024円（税込）。

さらに、ショコラマカロンのコレクションも登場。これらのマカロンは、キャラメル、バニラ、ピスタチオ、苺ミルク、ハニーレモン、ノワールの6種があり、異なるガナッシュがサンドされている。軽やかな口当たりとリッチな余韻が魅力だ。6個入で1,944円（税込）、12個入は3,780円（税込）で購入可能。

品質へのこだわり

ベルアメールのショコラは、職人による手作りでヨーロッパの製法を重視しているが、日本の気候にも合った調整が施されている。ひとつひとつが丁寧に作られ、安定した味わいを提供。

この春、贈り物や自分へのご褒美に、ベルアメールの「Sakura Collection 2026」をぜひ体験してみてはいかがだろうか。オンラインショップでも取り扱いがあるので、どこからでもアクセスできるのも魅力だ。詳細は公式サイトでご確認を。