名鉄百貨店で開催される「食と技大江戸展」で味わう東京グルメ

「食と技大江戸展」名鉄百貨店で味わう東京の魅力

名鉄百貨店本店で、6月25日（水）から7月1日（火）の間、初の試みとなる「食と技大江戸展」が開催されます。本イベントでは、江戸の伝統的な食文化と洗練された技術が融合したグルメが数多く集まり、訪れた人々を魅了すること間違いなしです。

江戸～東京グルメの数々

この展示会には、素晴らしい名店が29店舗集結し、それぞれの持ち味を生かした料理が販売されます。例えば、吉祥寺さとうの名物メンチカツは、国産牛100%を贅沢に使用し、一口頬張れば肉汁が溢れる一品。1日約5,000個も売れる人気商品で、そのボリューム感に多くのファンがいます。

また、日本橋鰻高嶋家では、140年の歴史を誇るうなぎ弁当が堪能でき、あっさりとしたタレに鰻のうまさが染み込みます。さらに、銀座ハゲ天の大海老天丼も絶品で、海の恵みを存分に楽しむことができるでしょう。

深川めしや贅沢なお弁当

深川めしとあなごが自慢の弁当を提供する「太郎」など、贅沢志向の人にはたまらないお弁当もラインアップ。また、焼肉の名店、叙々苑によるカルビ弁当は、上質なお肉の味わいをそのままお弁当で堪能することができます。

菓子職人たちの技が光るスイーツ

もちろん、甘いもの好きにはたまらないスイーツも多彩に揃います。様々なフルーツを使用したイマノフルーツファクトリーのフルーツパフェや、濃厚なチーズケーキを楽しめるカフェザサンリブズヒアの一品は、見逃せません。特に、トップスのチョコレートケーキは、くるみ入りのクリームと三層のスポンジが絶妙なバランスを生み出しています。