持続可能な社会を目指す株式会社プレナスの取り組み

株式会社プレナスの持続可能な社会に向けた取り組み

株式会社プレナス（本社：中央区銀座、社長執行役員：金子史朗）は、日本国内で2,817店舗の飲食店を展開する企業です。この企業は「食」に関する事業を展開する中で、持続可能な社会の実現を重要課題として掲げています。今回は、2026年度上半期に実施した具体的な取り組みをまとめ、皆さまにお伝えします。

人的資本方針の公開

プレナスでは、企業の持続的な成長を支えるため、「人的資本方針」を公式ホームページにて公開しました。この方針は、社員が自らの個性を活かし、成長できる職場環境を整えることを目指しています。具体的には、社員教育やダイバーシティ＆インクルージョンの推進、健康と安全への配慮など多岐にわたります。

米文化継承活動

日本の米文化を次世代に受け継ぐため、「米文化継承活動」に取り組んでいます。東京都中央区の茅場町オフィスでは、屋上に田んぼを作り、地域の小学生と共に米づくりを行っています。5月には7回目の田植えを実施し、子どもたちに農業の楽しさと重要性を伝えています。また、社内外で「米育イベント」を開き、お米の知識や調理法について学ぶ機会を提供しています。

被災地支援活動

自然災害によるライフラインや物流網の回復が困難な時にも、プレナスは店舗の施設や在庫を活用し、「食のインフラ」としての役割を果たしています。令和8年の熊本地震に際しても、全社一丸となり迅速な支援を実施しました。また、被災地支援の一環として、日本赤十字社を通じて1,000万円の寄付も行っています。

教育支援

学生たちが未来のフードビジネスを理解できるよう、様々な教育支援を行っています。この一年も、大学での講義や体験型プログラムを通じて、食の大切さと企業の役割を伝えています。さらに、中学生や小学生の職場体験を受け入れることで、実践的な学びの場を提供しています。

スポーツ支援活動

プレナスは「食」を通じてスポーツを支えるために、多様な取り組みを行っています。今年は、「JLPGAステップ・アップ・ツアープレナスレディースカップ」の共催や、女子サッカークリニックを各地で実施しました。このクリニックでは、子どもたちがサッカーを楽しみながら、食とスポーツの重要性を学ぶ場となっています。

結論

株式会社プレナスは、食を通じて持続可能な社会を実現するためのさまざまな取り組みを推進しています。今後も、地域社会や未来を担う世代と共に歩み、企業価値の向上を目指して努力していきます。持続可能性を考える上で、彼らの取り組みは大変重要です。詳細な活動については、サステナビリティサイトでもご覧いただけます。

サステナビリティサイト