エフピコが誇る革新的な輸送用トレー「ウラカタ®トレー」
食品業界は、急速に変化する市場環境や人手不足という厳しい現実に直面しています。そこで株式会社エフピコが開発したのが、PC(プロセスセンター)から店舗への輸送に特化した新製品「ウラカタ®トレー」です。このトレーは、特に効率化とコスト削減、さらには味の維持に注力して設計されています。
開発の背景:現場のニーズに応える
企業が抱える課題の中でも、特に人手不足は深刻です。エフピコは、忙しい現場での作業を軽減し、時間とコストを節約できる製品を求められていました。従来の方法では、輸送中に商品の重さにより潰れてしまうことや、多くのダンボールを使うことでコストがかかることが大きな問題でした。
そのため、エフピコのエンジニアたちは、「ウラカタ®トレー」の開発に着手しました。このトレーは、PCから店舗へとスムーズに運ぶことができる理想的な容器です。特に、精肉や鮮魚の半製品を運ぶ際に、その特性が発揮されます。
「ウラカタ®トレー」の特徴
「ウラカタ®トレー」には、いくつかの画期的な特長があります。
経済的な輸送で効率を高める
- - 特化したサイズ: 標準コンテナにフィットするサイズで設計されており、輸送中の揺れを防ぎ、安定した運搬が可能です。
- - 高い強度: 約2kgの荷物に耐えられる強度を持っており、リブ(補強部)の工夫によって実現されています。
- - 重ね積み可能: 中身を潰さずに重ねられるため、輸送効率が飛躍的に向上します。
作業軽減と衛生の確保
- - 軽量設計: 持ち運びが楽な34.2gという軽さなので、女性のスタッフでも安心して扱えます。
- - ウオッシュレス運用: PSP素材製のため、使い捨てで洗浄が不要。これにより、洗い物の負担を軽減し、製造現場に人員を回せるようになります。
エフピコの取り組みと今後の展望
エフピコは、今後も「ウラカタ®トレー」を介して、食品業界の「働き方」を改善し、持続可能な食の提供へと貢献していく意向です。また、持続可能な社会の実現を目指し、さまざまな取り組みを進めています。
企業情報
エフピコは、国内最大手の食品容器製造・販売企業です。リサイクルに力を入れ、環境負荷を低減する取り組みを通じて、社会に貢献する企業としての役割を果たしています。
所在地や設立年などの詳細情報は、公式サイトを参照してください。
エフピコ公式サイト