AIによる店舗運営革新
2026-01-13 13:44:29

AIを活用した革新的な店舗運営支援システムの実証実験を開始

AIを活用した店舗運営支援「AI売場スコアリング」とは



株式会社ファミリーマートが新たな店舗運営を支援するシステム「AI売場スコアリング」の実証実験を2026年1月中旬から首都圏の一部店舗で開始することが発表されました。本システムは、店舗に設置された防犯カメラを使って売場の状態を撮影し、その映像をAIが解析して点数化することで、効率的な運営と最適な品揃えを推進するものです。これにより、販売機会の最大化も期待されています。

売場の状態を点数化する仕組み


このシステムでは、まず防犯カメラで撮影した売場画像をデータとして蓄積します。すべての店舗で、特定の時間に売場を撮影することで、曜日や時間帯ごとの発注や売場づくりの課題を具体的に把握することができます。たとえば、おむすびコーナーの売場画像を毎日撮影し、それをデータベースとして活用することで、時間の経過とともに発生する問題を特定できます。

次に、AIはこの蓄積された大量の画像データを解析します。曜日別、日別、時間帯別に売場のボリュームをスコアリングし、定点観測レポートを生成します。このレポートにより、店長やスーパーバイザー(SV)は、売場を客観的に評価しやすくなります。例えば、SVが店舗を訪れた際に、事前に撮影された売場画像とスコアを確認しながら、店長と店舗の課題について具体的な意見を交わすことができます。

発注精度の向上と今後の展開


このシステムを活用することで、店長が店舗にいない間でも売場の状況を把握することが可能になり、実際の状況に基づいた判断ができるようになります。こうして、発注精度の向上が期待されます。

将来的には、多機能型ロボット「ポム」にカメラを搭載し、「AI売場スコアリング」に連携させる計画があります。また、既存のAI発注システムや、人型AIアシスタント「レイチェル」と連動させた分析や発注提案の自動化も目指しています。これにより、売場全体においてさらに効率的な発注と売場の構成が可能になります。

このように、AIを活用した新しい店舗運営支援システムが進化し、ファミリーマートの店舗運営がどのように変わっていくのか期待が高まります。実証実験が成功し、店舗運営に革新をもたらすことを願っています。


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