世界的に注目される「Age.3」の最新店舗がシドニーに登場
新感覚スイーツ「揚げサンド」の専門店「Age.3(アゲサン)」が、海外3店舗目となる「Age.3 SYDNEY(アゲサンシドニー)」を2025年3月25日にオープンしました。日本の銀座から始まったこの革新的なフードブランドは、アジアを越え、世界中で注目を集めており、今後のグローバル展開が期待されます。
揚げサンド – 新たな食文化の登場
「Age.3」は、カリッと揚げたパンに「低糖質ホイップクリーム」と多彩な具材を挟んだ新感覚の揚げサンドを提供。2023年に銀座本店がオープンした後、福岡、香港、上海へと順調に出店を続け、わずか2年で6店舗に成長しました。これからも、夏にはマニラにオープン予定で、さらなる国際展開が盛り込まれています。
日本の食文化を世界に広める「Age.3」のシドニー店は、特に多国籍文化が集まるこのエリアで注目を集めています。シドニーでどのようにこの新しい形のスイーツが楽しまれるのか、大いに期待がかかります。
シドニーのカフェ文化を取り入れた新スタイル
シドニー店舗では、現地のカフェ文化が反映された豊富なドリンクメニューを用意しており、「Age.3」の新たなスタイルを提案しています。おしゃれで温かみのあるベージュトーンのロゴは、「自然体の心地よさ」や「洗練された落ち着き」を表現しており、訪れる人々にリラックスした時間を提供します。
シドニー限定メニュー『ラミントンサンド』
シドニー店では、オーストラリアの伝統菓子「ラミントン」をアレンジした『ラミントンサンド』が登場します。この特別な一品は、サクサクに揚げたパンにとろけるヌテラを塗り、甘酸っぱいラズベリーソースと濃厚なホイップクリームを挟んでいます。仕上げにココナッツパウダーをふりかけ、フレッシュないちごとみかんソースで飾った豪華なスイーツです。ココナッツの香ばしさや、チョコレート、ベリー、マンゴーの爽やかさが絶妙に調和し、ここでしか味わえない限定メニューとなっています。
シドニーの文化拠点「Ultimoエリア」
「Age.3 SYDNEY」は、シドニー大学やUTSなどの教育機関が近く、活気あふれる学生街とビジネスエリアが融合する「Ultimoエリア」に位置しています。このエリアは、カフェやショップが豊富に揃い、インダストリアルかつクリエイティブな雰囲気が漂い、シドニーの新たな文化の発信地とされています。 ここでの「Age.3」という存在は、地元の人々や観光客にとっても新たな魅力になります。
進展を続ける「Age.3」の未来
「Age.3」は、今後もシドニーに続いて、世界の主要な都市への進出を視野に入れています。その成長の勢いは益々止まることを知らず、異なる食文化が交わる中で「揚げサンド」がどのように受け入れられるのか、非常に楽しみです。
銀座からスタートした「Age.3」は、常に新たな挑戦を続けており、世界が注目するフードブランドとして躍進しています。シドニーでの新しい展開にもぜひご期待ください!
店舗情報
- - 店名: Age.3 SYDNEY(アゲサン シドニー)
- - 住所: shop 96, 732 Harris Street Ultimo 2007
- - オープン日: 2025年3月25日
- - Instagram: age.3_sydney
このように、「Age.3」はシドニーを含む世界中でその存在感を高めており、革新的なスイーツとして更なる発展の可能性を秘めています。