#ファミマル #アイスバー #福島県産桃

福島県の桃を贅沢に使用した新作アイスバー

ファミリーマートが展開するプライベートブランド「ファミマル」から、果実を使った新作アイスバー「とろける食感ぎゅっと桃」が2025年5月13日より全国にて発売されることが発表されました。これは、国内果実の生産・消費を支援する取り組みの一環として、福島県産の桃をたっぷり使った商品となっています。

新作アイスバーの特徴

このアイスバーは福島県産の桃の果汁を45％使用しており、そのみずみずしさと甘さ、そして深いコクを存分に楽しめる仕上がりです。商品は184円（税込198円）で、アイスバーは濃厚な桃果汁層ととろける食感のジェラード層の2層構造になっており、贅沢な味わいが特徴です。また、パッケージには「産地と、コンビに、」のロゴマークと、福島のブランド「ふくしまプライド」もデザインされています。

本商品の開発には、福島の桃農家の協力もあり、地域の特産物を支援する努力が加わっています。この取り組みは、国産フルーツを使用し持続可能な生産を支援する目的も含まれており、2024年からは「産地と、コンビに、」というシリーズとして本格展開されることになります。

過去の成功と今年の挑戦

過去2年、同シリーズは福島県内での売上が最も高く、多くの消費者からの支持を受けてきました。今年も果汁の比率を上げることで、より一層桃の豊かな風味を感じられるように工夫されています。この取り組みが消費者にどのように受け入れられるのか、期待が寄せられます。

様々な桃の品種を使用

アイスバーには、使用されている桃の品種も多様で、ストレート果汁には「あかつき」、「まどか」が使用されています。濃縮果汁には、あかつき、川中島、暁星、日川白鳳といった、福島が誇る品種の桃が贅沢に使われることで、味わいが深まっています。

「桃のスフレ・プリン」も登場

さらに、ファミリーマートでは2025年6月から東北地方限定で、福島県産桃の果汁を使用した「桃のスフレ・プリン」も発売されるとのこと。これは、スフレとプリンを組み合わせたハイブリッドスイーツで、なめらかな味わいと食感の変化が楽しめる内容になっています。

地元農家との協力

本商品開発のため、4月には桃農家の桃畑を訪問しました。桃の樹に対する細かな管理や、天候による影響を考慮した栽培方法について農家の方から学ぶことができました。特に、霜や高温対策など、地域特有の課題も話され、農家が日々試行錯誤をしている姿が印象的でした。

公式サイトでの情報提供

ファミリーマートでは、公式ホームページに「産地と、コンビに、」シリーズについて詳しく紹介する特設ページを設けています。ぜひ訪れて、商品の魅力や生産地の様子を見てみてください。

結びに

ファミリーマートの「とろける食感ぎゅっと桃」は、我々消費者が地元の特産物を味わい、地域を応援する素晴らしい機会を提供してくれます。桃の風味あふれるアイスバーをぜひお楽しみに！

関連リンク

サードペディア百科事典: ファミマル アイスバー 福島県産桃